logo/ Клин
/новости Московской области
istockphoto.com/vubaz
/ Фото: istockphoto.com/vubaz

Идите в баню: что можно и чего нельзя делать 12 марта

/Главная /Общество
Автор текста:
Юлия Иванова
/Главная /Общество
Автор текста:
Юлия Иванова
В четверг, 12 марта, в народном календаре отмечается день Прокопа Перезимнего. Считалось, что именно в это время зима окончательно уступает место весне, и начинается настоящее потепление.

Название праздника связано с тем, что к этому времени «перезимье» — переходный период между зимой и весной — подходил к концу. Наши предки внимательно следили за природой: по состоянию снега, ветру и небу пытались понять, какой будет весна.

«Если на Прокопа стоит ясная погода и возвращаются перелетные птицы, значит весна будет ранняя и теплая», — говорят народные поверия.

С днем Прокопа связано несколько бытовых традиций. В старину считалось хорошей приметой сходить в баню. По поверьям, пар в этот день помогал «смыть» зимние хвори и встретить весну здоровыми и обновленными.

«Бабушка всегда говорила: на Прокопа обязательно идите в баню, чтобы встряхнуть тело после зимы. Мы с семьей любим баню, после нее кажется, что день действительно проходит легче и бодрее», — делится клинчанка Елена Симанова.

Также 12 марта рекомендовалось наводить порядок в доме и проводить уборку. Народные приметы советовали избегать ссор и конфликтов, так как плохое настроение и споры в этот день могли затянуться надолго. Было принято устраивать семейные ужины и проводить время вместе, а стричься и просить деньги в долг считалось нежелательным.

istockphoto.com/StockPlanets
/ Фото: istockphoto.com/StockPlanets
«В этот день мы раньше всегда проветривали квартиры, убирались от зимней пыли и проводили время с семьей. Считалось, что это привлекает счастье и здоровье», — вспоминает пенсионерка из Высоковска Надежда М.

Таким образом, 12 марта наши предки соединяли заботу о теле, доме и настроении с наблюдениями за природой, встречая весну обновленными и бодрыми.

Ранее дачникам напомнили, как подготовить яблони и другие плодовые деревья к весне.

/главное за неделю

istockphoto.com/roman023
Общество

Как подготовить яблони и другие плодовые деревья к весне

istockphoto.com/Liudmila Chernetska
Общество

Сорняк вместо арабики: травница из Клина делает бодрящий «кофе» из корней одуванчика

vk.com/Музей-заповедник П. И. Чайковского
Культура

Скатерти-долгожители вернули в музей Чайковского в Клину

РИА Новости/Владимир Астапкович
Новости

Март как апрель: в Клину установилась аномально теплая погода

  • istockphoto.com/Liudmila Chernetska
    / Фото: istockphoto.com/Liudmila Chernetska

    Сорняк вместо арабики: травница из Клина делает бодрящий «кофе» из корней одуванчика

    В Клину нашли полезную замену кофе — напиток из корней одуванчика
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Иванова
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Иванова
    Весной многие ищут новые способы зарядиться энергией. Дорогие сорта кофе подходят не всем — на смену им приходят полезные альтернативы, которые мягко бодрят, поддерживают здоровье и разнообразят утренний ритуал. Одной из таких идей стал кофе из одуванчиков, которым поделилась травница и жительница Клина Ольга В.

    По словам Ольги, «одуванчиковый» кофе не содержит кофеина, помогает пищеварению, выводит лишнюю воду и поддерживает иммунитет. Для его приготовления достаточно вымыть корень одуванчика, нарезать, высушить, затем перемолоть и обжарить на сухой сковороде до темного цвета.

    «Заливаю порошок кипятком и пробую. Вкус мягкий, аромат насыщенный, а организм при этом не перегружается», — рассказала Ольга В.

    Кроме одуванчикового кофе, жители Клина все чаще выбирают напитки, которые бодрят мягче, чем привычный эспрессо. По словам специалистов, оптимальная польза от кофе достигается при умеренном потреблении — до трех порций в день при хорошей переносимости. Но если хочется разнообразить рацион и снизить нагрузку на организм, стоит обратить внимание на цикорий.

    «Цикорий не содержит кофеина, богат пребиотиками, полезными для пищеварения и поддерживает иммунитет. Сейчас можно найти растворимые смеси с добавками, которые делают напиток еще полезнее», — отметила нутрициолог Ксения Белова.
    istockphoto.com/Elena Perova
    / Фото: istockphoto.com/Elena Perova

    Еще одна популярная альтернатива — матча, порошок молотых зеленых чайных листьев. При заваривании он дает насыщенный вкус и мягкую бодрость благодаря кофеину и аминокислоте L-теанин.

    «Матча постепенно становится любимым напитком наших гостей: она мягко бодрит, помогает сосредоточиться, при этом не вызывает резких скачков энергии», — рассказала бариста одной из кофеен Клина Валерия М.

    Другие варианты замены кофе включают пуэр, имбирные чаи с лимоном или медом, которые согревают и стимулируют кровообращение, свежевыжатые соки из цитрусовых и граната, а также зеленые смузи с яблоком и шпинатом — они помогают запустить обмен веществ, взбодриться и улучшают иммунитет.

    Жители Клина продолжают экспериментировать с напитками: от традиционного кофе до альтернатив, которые мягче влияют на организм, но при этом бодрят и поддерживают здоровье.

    Ранее жительница Клина рассказала, какие книги помогут зарядиться весной.