Клин 15 декабря отметит годовщину освобождения города в 1941 году. Оккупация длилась недолго, но оставила тяжелый след, особенно в музее-заповеднике Петра Чайковского.
Нацисты захватили здание музея, устроив в вестибюле ремонтную мастерскую для мотоциклов. Они жгли в камине книги и ноты, а стены были залиты горючим. Несмотря на это, основную часть архива и личных вещей композитора удалось заранее вывезти и спасти.
«Решающую роль сыграли местные сотрудники — вахтер и технические служащие, которые всеми силами охраняли то, что оставалось в доме. 13 декабря специальная группа бойцов Красной армии провела уникальную операцию, выбила врага из музея и разминировала его», — научный сотрудник отдела рукописных и печатных источников музея-заповедника П.И. Чайковского Нина Пырикова.
Уже 1 марта 1942 года, всего через несколько месяцев после освобождения, в восстановленном музее прошли первые экскурсия и концерт. Сегодня об этом подвиге можно узнать на регулярных экскурсиях. Музей работает ежедневно, кроме среды.
Loading...
Ранее сообщалось, ярмарка мастеров откроется в клубе «Стекольный» 13 декабря.
Весной многие ищут новые способы зарядиться энергией. Дорогие сорта кофе подходят не всем — на смену им приходят полезные альтернативы, которые мягко бодрят, поддерживают здоровье и разнообразят утренний ритуал. Одной из таких идей стал кофе из одуванчиков, которым поделилась травница и жительница Клина Ольга В.
По словам Ольги, «одуванчиковый» кофе не содержит кофеина, помогает пищеварению, выводит лишнюю воду и поддерживает иммунитет. Для его приготовления достаточно вымыть корень одуванчика, нарезать, высушить, затем перемолоть и обжарить на сухой сковороде до темного цвета.
«Заливаю порошок кипятком и пробую. Вкус мягкий, аромат насыщенный, а организм при этом не перегружается», — рассказала Ольга В.
Кроме одуванчикового кофе, жители Клина все чаще выбирают напитки, которые бодрят мягче, чем привычный эспрессо. По словам специалистов, оптимальная польза от кофе достигается при умеренном потреблении — до трех порций в день при хорошей переносимости. Но если хочется разнообразить рацион и снизить нагрузку на организм, стоит обратить внимание на цикорий.
«Цикорий не содержит кофеина, богат пребиотиками, полезными для пищеварения и поддерживает иммунитет. Сейчас можно найти растворимые смеси с добавками, которые делают напиток еще полезнее», — отметила нутрициолог Ксения Белова.
/ Фото: istockphoto.com/Elena Perova
Еще одна популярная альтернатива — матча, порошок молотых зеленых чайных листьев. При заваривании он дает насыщенный вкус и мягкую бодрость благодаря кофеину и аминокислоте L-теанин.
«Матча постепенно становится любимым напитком наших гостей: она мягко бодрит, помогает сосредоточиться, при этом не вызывает резких скачков энергии», — рассказала бариста одной из кофеен Клина Валерия М.
Другие варианты замены кофе включают пуэр, имбирные чаи с лимоном или медом, которые согревают и стимулируют кровообращение, свежевыжатые соки из цитрусовых и граната, а также зеленые смузи с яблоком и шпинатом — они помогают запустить обмен веществ, взбодриться и улучшают иммунитет.
Жители Клина продолжают экспериментировать с напитками: от традиционного кофе до альтернатив, которые мягче влияют на организм, но при этом бодрят и поддерживают здоровье.
Ранее жительница Клина рассказала, какие книги помогут зарядиться весной.