logo/ Клин
/новости Московской области
istockphoto.com/darrya
/ Фото: istockphoto.com/darrya

Когда сеять огурцы, капусту и цветы на рассаду весной

/Главная /Общество
Автор текста:
Юлия Иванова
/Главная /Общество
Автор текста:
Юлия Иванова
Начало марта — традиционное время, когда жители Подмосковья начинают готовиться к дачному сезону. Чтобы рассада хорошо прижилась и дала урожай, важно учитывать сроки посева и особенности климата региона, в том числе в Клину.

Огурцы

Огурцы относятся к теплолюбивым культурам, поэтому спешить с посевом не стоит. В Подмосковье их обычно высевают на рассаду в конце марта — начале апреля. К моменту высадки в грунт растения должны быть в возрасте около 20–25 дней.

Ранний посев может привести к перерастанию рассады, из-за чего она хуже приживается на грядке.

По словам опытного садовода из Клинского округа, огурцы особенно чувствительны к условиям в квартире.

«Огурцы быстро идут в рост, и если посеять их слишком рано, рассада вытянется и станет слабой. Лучше немного подождать, чем потом лечить растения», — отметила Галина М.

Она также советует сразу сеять огурцы в отдельные стаканчики, чтобы не травмировать корни при пересадке.

istockphoto.com/Andrii Zorii
/ Фото: istockphoto.com/Andrii Zorii

Капуста

Сроки посева капусты зависят от ее вида. Ранние сорта белокочанной капусты начинают сеять уже в начале марта. Среднеспелые и поздние — ближе к концу месяца или в начале апреля. Цветную капусту и брокколи также можно высевать в марте.

Капуста любит прохладу и хорошее освещение, поэтому рассаде важно обеспечить светлое место.

«Капуста не боится прохладных подоконников, но очень не любит темноту. Если света мало, она быстро вытягивается и падает», — пояснила Галина М.

По ее словам, после появления всходов рассаду лучше держать при умеренной температуре и не заливать водой.

Цветы

Март подходит для посева многих однолетних цветов. В это время на рассаду сеют петунию, лобелию, виолу, бархатцы и сальвию. У некоторых культур мелкие семена, поэтому их не заглубляют в почву, а лишь слегка прижимают к поверхности.

Цветочная рассада развивается медленно, поэтому ранний посев позволяет получить цветение уже в начале лета.

«С цветами важно терпение. Многие ждут быстрых всходов, а потом переживают. Но та же петуния может всходить долго — это нормально», — рассказала садовод.
istockphoto.com/Geshas
/ Фото: istockphoto.com/Geshas

Полезные советы от опытного садовода

По словам Галины М., при выращивании рассады важно соблюдать несколько простых правил:

  • не сеять слишком рано, если нет дополнительной подсветки;
  • использовать легкий и рыхлый грунт;
  • поливать умеренно, не допуская застоя воды;
  • поворачивать контейнеры к свету, чтобы рассада росла ровно.

Она также советует использовать дополнительную подсветку и не забывать о умеренном поливе, чтобы избежать переувлажнения почвы.

«Главное — не торопиться и наблюдать за растениями. Рассада сама подсказывает, чего ей не хватает», — добавила она.

Соблюдение этих рекомендаций помогает получить крепкие и здоровые растения, готовые к высадке в открытый грунт.

Ранее сообщалось, какие грибы первыми появятся в лесах Подмосковья

/главное за неделю

istockphoto.com/roman023
Общество

Как подготовить яблони и другие плодовые деревья к весне

istockphoto.com/Liudmila Chernetska
Общество

Сорняк вместо арабики: травница из Клина делает бодрящий «кофе» из корней одуванчика

vk.com/Музей-заповедник П. И. Чайковского
Культура

Скатерти-долгожители вернули в музей Чайковского в Клину

РИА Новости/Владимир Астапкович
Новости

Март как апрель: в Клину установилась аномально теплая погода

  • istockphoto.com/Liudmila Chernetska
    / Фото: istockphoto.com/Liudmila Chernetska

    Сорняк вместо арабики: травница из Клина делает бодрящий «кофе» из корней одуванчика

    В Клину нашли полезную замену кофе — напиток из корней одуванчика
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Иванова
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Иванова
    Весной многие ищут новые способы зарядиться энергией. Дорогие сорта кофе подходят не всем — на смену им приходят полезные альтернативы, которые мягко бодрят, поддерживают здоровье и разнообразят утренний ритуал. Одной из таких идей стал кофе из одуванчиков, которым поделилась травница и жительница Клина Ольга В.

    По словам Ольги, «одуванчиковый» кофе не содержит кофеина, помогает пищеварению, выводит лишнюю воду и поддерживает иммунитет. Для его приготовления достаточно вымыть корень одуванчика, нарезать, высушить, затем перемолоть и обжарить на сухой сковороде до темного цвета.

    «Заливаю порошок кипятком и пробую. Вкус мягкий, аромат насыщенный, а организм при этом не перегружается», — рассказала Ольга В.

    Кроме одуванчикового кофе, жители Клина все чаще выбирают напитки, которые бодрят мягче, чем привычный эспрессо. По словам специалистов, оптимальная польза от кофе достигается при умеренном потреблении — до трех порций в день при хорошей переносимости. Но если хочется разнообразить рацион и снизить нагрузку на организм, стоит обратить внимание на цикорий.

    «Цикорий не содержит кофеина, богат пребиотиками, полезными для пищеварения и поддерживает иммунитет. Сейчас можно найти растворимые смеси с добавками, которые делают напиток еще полезнее», — отметила нутрициолог Ксения Белова.
    istockphoto.com/Elena Perova
    / Фото: istockphoto.com/Elena Perova

    Еще одна популярная альтернатива — матча, порошок молотых зеленых чайных листьев. При заваривании он дает насыщенный вкус и мягкую бодрость благодаря кофеину и аминокислоте L-теанин.

    «Матча постепенно становится любимым напитком наших гостей: она мягко бодрит, помогает сосредоточиться, при этом не вызывает резких скачков энергии», — рассказала бариста одной из кофеен Клина Валерия М.

    Другие варианты замены кофе включают пуэр, имбирные чаи с лимоном или медом, которые согревают и стимулируют кровообращение, свежевыжатые соки из цитрусовых и граната, а также зеленые смузи с яблоком и шпинатом — они помогают запустить обмен веществ, взбодриться и улучшают иммунитет.

    Жители Клина продолжают экспериментировать с напитками: от традиционного кофе до альтернатив, которые мягче влияют на организм, но при этом бодрят и поддерживают здоровье.

    Ранее жительница Клина рассказала, какие книги помогут зарядиться весной.