Озерские фермеры начали круглогодичное производство элитного салата

Село Горы Московской области стало местом запуска уникального проекта — первого промышленного выращивания салатного цикория сорта эндивий в России.

До сих пор этот деликатес поставлялся преимущественно импортерами небольшими партиями, теперь же российским потребителям доступна свежая местная продукция.

Ферму «Эколомна» организовали российские и французские предприниматели во главе с опытным аграрием Николя Буассе. Под новый проект адаптировали старое овощехранилище, оборудовав его специальными камерами для выгонки растения методом гидропоники. Уникальность технологии заключается в полном отсутствии солнечного света, что позволяет сохранить нежный золотисто-белый цвет листьев и характерную плотность структуры.

Процесс проходит поэтапно: каждые семь дней партии предварительно подготовленных корней размещаются в специальных темных камерах, где на протяжении трех недель поддерживается оптимальный уровень температуры, влажности и состава питательного раствора. По завершении цикла каждый кочан достигает веса около 150–160 г и поступает в продажу абсолютно готовым к употреблению, без дополнительной очистки.

Продукция подмосковной фермы представлена в крупных федеральных торговых сетях, а также активно востребована ресторанами Москвы и северной столицы, заинтересованными в новых интересных продуктах премиум-класса.

Ранее сообщалось, что молодой озерский аграрий стал финалистом престижного конкурса «Лидеры АПК».

Гран-при столичного конкурса красоты выиграла 66-летняя модель из Коломны

Участница проекта «Активное долголетие» Людмила Байкова выиграла Гран-при конкурса красоты, который проходил на сцене Московского Дома моды Вячеслава Зайцева.

Праздник красоты, стиля и уверенности собрал на подиуме около 100 моделей из 14 различных городов. Конкурс-показ мод под названием «Прекрасная Леди» организаторы посвятили празднику весны.

Участницы боролись за победу в пяти номинациях: необходимо было представить жюри свой образ для карнавала, выхода в театр, свидания в ресторане, юбилея, а также свадьбы дочери или сына.

Коломну на показе представляла Людмила Байкова, которая регулярно посещает занятия «Активного долголетия». Коломчанка покорила судей ярким, продуманным до мелочей образом, неиссякаемой энергией и своей удивительной историей любви. Она вышла замуж в 60 лет и создала счастливую семью вопреки всем предрассудкам о возрасте.

В конкурсной битве Людмила получила звание самой стильной дамы и выиграла Гран-при.

Ранее сообщалось, что реставратор более 40 лет возвращает к жизни старинные часы в Коломне.

Любвеобильный Никита стал звездой мини-фермы в Сенницах

В усадьбе Сенницы под Озерами появились новые обитатели, которых можно кормить и гладить.

Во дворике усадебного ресторана открылась мини-ферма. Козел и коза с козлятами, а также компания куриц создают уютную деревенскую атмосферу, уверены сотрудники усадебно-паркового комплекса «Сенницы». Главной звездой новенького загона для животных быстро стал козел с человеческим именем Никита.

Двое козлят, недавно появившиеся на свет у козы Маши, тоже осваивают новый вольер. И охотно общаются с людьми. А чтобы знакомство было еще вкуснее, у администратора можно приобрести морковку и угостить животных.

Усадебно-парковый комплекс «Сенницы» XVIII–XIX веков — одно из красивейших мест в Подмосковье. Проект возрождения усадьбы реализуется в Озерах с 2020 года и включает реконструкцию исторических зданий, реставрацию объектов культурного наследия, восстановление усадебного садоводства, традиционных ремесел, создание образовательной инфраструктуры и развитие культурного туризма.

Ранее сообщалось, что французский фермер развивает нишевое овощеводство в Озерах.

В Коломне отметят 645-летие Бобренева монастыря

Богородицерождественский Бобренев мужской монастырь был основан в 1381 году по повелению великого князя Дмитрия Донского в честь победы на Куликовом поле.

К юбилею старейшей обители Подмосковья и 35-летию со дня возрождения в ней монашеской жизни музей-заповедник «Коломенский кремль» подготовил новую программу. О главных вехах развития монастыря и его современной жизни расскажет игумен Пимен. Встреча под названием «Возрождение святыни» пройдет 25 марта в краеведческом музее города.

Богородицерождественский Бобренев мужской монастырь был заложен по благословению преподобного Сергия Радонежского. Его облик многократно переделывали и восстанавливали. Последние годы принесли значительные улучшения внешнему виду православной святыни: строители и реставраторы вернули исторический вид Старо-Федоровской и Ново-Федоровской церквям, Северному братскому корпусу, Святым воротам, крепостным стенам и башням, а также западным и восточным кельям.

Начало лекции краеведческом музее в 14:00. Вход свободный.

Возрастное ограничение 12+

Ранее сообщалось, что выставка, приуроченная к 120-летию подводного флота России, открывается в Коломне.

В Мособлдуме прошла открытая трибуна по теме «Актуальные вопросы теплоснабжения в Подмосковье 2023-2024»

На площадке Московской областной Думы прошла открытая трибуна по теме «Актуальные вопросы теплоснабжения в Подмосковье 2023-2024».

В мероприятии приняли участие депутаты Мособлдумы, представители центральных исполнительных органов государственной власти Московской области, Общественной палаты Московской области, органов местного самоуправления муниципальных образований региона, ресурсоснабжающих организаций, Ассоциации председателей советов многоквартирных домов Подмосковья, а также представители СМИ. Открывал мероприятие Председатель Московской областной Думы Игорь Брынцалов.

В ходе мероприятия было отмечено, что Московская область обладает масштабным в Российской Федерации тепловым хозяйством. Регион насчитывает: 53,5 тыс. МКД, почти 300 тыс. км сетей, 2,7 тыс. котельных, 1,5 тыс. центральных тепловых пункта, 43 тыс. подстанций, 60 тыс. км газопровода.

По информации Министерства энергетики Московской области, уже сейчас в регионе реализуется 9 проектов с привлечением средств Фонда национального благосостояния публично-правовой компании «Фонд развития территорий» в городских округах Королёв, Долгопрудный, Мытищи, Егорьевск, Домодедово, Красногорск, Наро-Фоминский общей стоимостью более 6,25 млрд рублей. Также на данный момент в Подмосковье действует 14 концессионных соглашений в сфере теплоснабжения с общим объёмом финансирования более 82,1 млрд рублей. Кроме того, прорабатывается вопрос заключения концессионных соглашений в городских округах Лобня, Дмитровский и Красногорск.

Ещё один вопрос на повестке — осуществление перерасчёта жителям за поставленный ресурс ненадлежащего качества. Как отметил министр энергетики Подмосковья Александр Самарин, за октябрь 2023 года корректировку начисления услуги «отопление» получили жители порядка 40 тыс. квартир в более чем 600 МКД на территории городских округов Воскресенск, Подольск, Сергиево-Посадский, Солнечногорск, Химки, Чехов, Щёлково.

В конце мероприятия слушатели имели возможность задать интересующие вопросы и получить на них ответы. Кроме того, особый акцент был сделан на важности налаживания эффективной коммуникации между представителями органов власти и жителями региона.

Губернатор Московской области Андрей Воробьев ранее сообщал, что полностью сферу ЖКХ в регионе модернизируют к 2028 году.