Озерские фермеры начали круглогодичное производство элитного салата

Село Горы Московской области стало местом запуска уникального проекта — первого промышленного выращивания салатного цикория сорта эндивий в России.

До сих пор этот деликатес поставлялся преимущественно импортерами небольшими партиями, теперь же российским потребителям доступна свежая местная продукция.

Ферму «Эколомна» организовали российские и французские предприниматели во главе с опытным аграрием Николя Буассе. Под новый проект адаптировали старое овощехранилище, оборудовав его специальными камерами для выгонки растения методом гидропоники. Уникальность технологии заключается в полном отсутствии солнечного света, что позволяет сохранить нежный золотисто-белый цвет листьев и характерную плотность структуры.

Процесс проходит поэтапно: каждые семь дней партии предварительно подготовленных корней размещаются в специальных темных камерах, где на протяжении трех недель поддерживается оптимальный уровень температуры, влажности и состава питательного раствора. По завершении цикла каждый кочан достигает веса около 150–160 г и поступает в продажу абсолютно готовым к употреблению, без дополнительной очистки.

Продукция подмосковной фермы представлена в крупных федеральных торговых сетях, а также активно востребована ресторанами Москвы и северной столицы, заинтересованными в новых интересных продуктах премиум-класса.

Ранее сообщалось, что молодой озерский аграрий стал финалистом престижного конкурса «Лидеры АПК».

Гран-при столичного конкурса красоты выиграла 66-летняя модель из Коломны

Участница проекта «Активное долголетие» Людмила Байкова выиграла Гран-при конкурса красоты, который проходил на сцене Московского Дома моды Вячеслава Зайцева.

Праздник красоты, стиля и уверенности собрал на подиуме около 100 моделей из 14 различных городов. Конкурс-показ мод под названием «Прекрасная Леди» организаторы посвятили празднику весны.

Участницы боролись за победу в пяти номинациях: необходимо было представить жюри свой образ для карнавала, выхода в театр, свидания в ресторане, юбилея, а также свадьбы дочери или сына.

Коломну на показе представляла Людмила Байкова, которая регулярно посещает занятия «Активного долголетия». Коломчанка покорила судей ярким, продуманным до мелочей образом, неиссякаемой энергией и своей удивительной историей любви. Она вышла замуж в 60 лет и создала счастливую семью вопреки всем предрассудкам о возрасте.

В конкурсной битве Людмила получила звание самой стильной дамы и выиграла Гран-при.

Ранее сообщалось, что реставратор более 40 лет возвращает к жизни старинные часы в Коломне.

Любвеобильный Никита стал звездой мини-фермы в Сенницах

В усадьбе Сенницы под Озерами появились новые обитатели, которых можно кормить и гладить.

Во дворике усадебного ресторана открылась мини-ферма. Козел и коза с козлятами, а также компания куриц создают уютную деревенскую атмосферу, уверены сотрудники усадебно-паркового комплекса «Сенницы». Главной звездой новенького загона для животных быстро стал козел с человеческим именем Никита.

Двое козлят, недавно появившиеся на свет у козы Маши, тоже осваивают новый вольер. И охотно общаются с людьми. А чтобы знакомство было еще вкуснее, у администратора можно приобрести морковку и угостить животных.

Усадебно-парковый комплекс «Сенницы» XVIII–XIX веков — одно из красивейших мест в Подмосковье. Проект возрождения усадьбы реализуется в Озерах с 2020 года и включает реконструкцию исторических зданий, реставрацию объектов культурного наследия, восстановление усадебного садоводства, традиционных ремесел, создание образовательной инфраструктуры и развитие культурного туризма.

Ранее сообщалось, что французский фермер развивает нишевое овощеводство в Озерах.

В Коломне отметят 645-летие Бобренева монастыря

Богородицерождественский Бобренев мужской монастырь был основан в 1381 году по повелению великого князя Дмитрия Донского в честь победы на Куликовом поле.

К юбилею старейшей обители Подмосковья и 35-летию со дня возрождения в ней монашеской жизни музей-заповедник «Коломенский кремль» подготовил новую программу. О главных вехах развития монастыря и его современной жизни расскажет игумен Пимен. Встреча под названием «Возрождение святыни» пройдет 25 марта в краеведческом музее города.

Богородицерождественский Бобренев мужской монастырь был заложен по благословению преподобного Сергия Радонежского. Его облик многократно переделывали и восстанавливали. Последние годы принесли значительные улучшения внешнему виду православной святыни: строители и реставраторы вернули исторический вид Старо-Федоровской и Ново-Федоровской церквям, Северному братскому корпусу, Святым воротам, крепостным стенам и башням, а также западным и восточным кельям.

Начало лекции краеведческом музее в 14:00. Вход свободный.

Возрастное ограничение 12+

Ранее сообщалось, что выставка, приуроченная к 120-летию подводного флота России, открывается в Коломне.

Более 76 тысяч гибких подводок заменили в Подмосковье в рамках акции газовой безопасности

С начала 2023 года в ходе акции «Гибкая подводка» под контролем Госжилинспекции специалисты газовых служб заменили 76,9 тыс. этих деталей газоснабжения приборов в квартирах Подмосковья.

 Из них 4 252 — по адресам с недопусками, где ранее техническое обслуживание внутриквартирного газового оборудования не проводилось из-за препятствования хозяев. Благодаря акции специалисты смогли получить туда доступ, провести ТО, проверить вентиляцию и устранить неисправность элемента ВКГО, сообщила руководитель надзорного ведомства Ольга Федина.

Больше всего ранее недоступных квартир получили новые подводки в городских округах Рузский, Мытищи, Шатура, Чехов и Красногорск.

Так, В Рузском из 813 новых подводок 677 установили в квартирах с недопусками (наиболее активно — в домах № 5 по Заводской улице поселка Тучково и № 30 в деревне Поречье).

В Мытищах из 3,1 тыс. замен 647 пришлись на квартиры с недопусками. Остальные детали установили в ходе текущего техобслуживания — хозяева были готовы к визиту газовых служб, позволили провести работы и своевременно заменить подводку. В последние недели больше всего ТО с заменой осуществили в домах № 33/2 на Новомытищинском проспекте и № 23 на проспекте Олимпийский.

В Шатуре все 600 замен произвели в труднодоступных ранее жилых помещениях (значительное количество, к примеру, в доме № 29 по улице Урицкого в Рошале).

В Чехове заменили 355 подводок (354 в квартирах с недопусками, в т. ч. в доме № 27 по улице Полиграфистов). В Красногорске соответственно 1 580 и 281 — например, в доме № 30 по улице в/г Павшино).

Больше всего новых деталей газового оборудования квартир в ходе текущих графиков ТО ВКГО установили в Можайском  (5 101 новая подводка), Коломне (3 719), Подольске (3 456) и Химках (3 190).

Также в группе округов с числом замен более 3 тысяч – Одинцовский, Мытищи, Королев и Люберцы.

Ранее губернатор Андрей Воробьев предложил бесплатно устанавливать системы газовой безопасности для социально незащищенных жителей Подмосковья.