От поля до прилавка: как в Коломне готовят овощи к зимним поставкам
В Коломне собрали более 91 тыс. тонн картофеля и 28 тыс. тонн капустыВ городском округе Коломна завершились уборочные работы. Аграрии подвели итоги сельскохозяйственного сезона: весной к работе приступили 22 сельхозпредприятия и 16 фермерских хозяйств, засеяв более 33 тыс. га земли. Почти половину площадей отвели под кормовые культуры.
По словам заместителя начальника отдела сельского хозяйства и потребительского рынка администрации городского округа Коломна Анастасии Липатовой, в этом году урожайность превысила показатели прошлого сезона. Полностью убран картофель: с площади порядка 3 тыс. га собрали 315 центнеров с гектара. Урожайность капусты с 450 га достигла 638 центнеров с гектара.
Общий объем собранной продукции составил более 91 тыс. тонн картофеля, почти 28 тыс. тонн капусты, около 15 тыс. тонн свеклы и свыше 22 тыс. тонн моркови.
Собранные овощи отправляют в специализированные хранилища. Там поддерживают нужный климат с помощью систем охлаждения и активной вентиляции — это позволяет сохранить продукцию до следующего агросезона. Зимой овощи будут поэтапно направлять на обработку (сортировку, калибровку и упаковку), а затем — в торговые сети.
Ранее сообщалось, что на агропредприятии Коломны вывели уникальный гибрид со свойствами лука и чеснока.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzc5OWU0Yjg1LWFlZjktNGIzYi1hOTgwLTExZjc0ZTNjMjI0NS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTAtMTUtNDUtNDEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTEtMTMtMTItMDguanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI2LzAzLzEwLzIwMjYwMjEwXzE0NDExMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bhc3RpbGEtMS0xLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTEtMTItNTctNDQtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTItMTctMjktMDItMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzB6MmEzMTc0LTFfT2ZPaE1WUC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzB6MmEzMDc1LTEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzB6MmEzMTYyLTFfNXZncHdIUi5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3VjaGVibmlraS1vZ2UtZWdlLXNpdGUtd2lkZV96aWVqZko3LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjQtMDMtMjUtMTItNTgtNTYtMS5qcGc.webp)