медиасток.рф
/ Фото: медиасток.рф

От пруда до мкр. Южный: новые пешеходные маршруты обустроят в Котельниках в 2026 году

В Котельниках в 2026 году обустроят четыре «народные тропы»

Администрация городского округа Котельники продолжает работу по приведению территорий в порядок с учетом пожеланий жителей. В 2026 году будут реализованы новые проекты по обустройству пешеходных дорожек и ремонту дорожных покрытий.

Особое внимание уделяется программе «народные тропы» — стихийно возникшие пешеходные маршруты, которые жители используют ежедневно, трансформируют в пешеходные дорожки. В 2025 году были обустроены две такие дорожки. В текущем году запланировано создание еще четырех:

  • вдоль гаражей по улице Кузьминская до дома №10 на улице Новая;
  • от пруда в микрорайоне Силикат (дом 24) до дома №15 в микрорайоне Южный;
  • от пруда в микрорайоне Силикат (дом 24) до дома №16 в микрорайоне Южный;
  • от дома №6 в микрорайоне Силикат до дома №28 в том же микрорайоне.

Помимо создания новых дорожек, в округе продолжится ямочный ремонт территорий дворов. В 2025 году было приведено в порядок 895 кв. м покрытия. Планы на 2026 год еще более масштабные — в нормативное состояние приведут не менее 1100 кв. м.

Все мероприятия по благоустройству формируются с учетом мнения жителей, их обращений и результатов голосований, что позволяет делать городскую среду максимально комфортной и удобной для пешеходов.

Ранее сообщалось, что в Котельниках создадут мемориал Защитникам Отечества и памятник погибшим воинам.

  • REGIONS/Наталья Фомина
    / Фото: REGIONS/Наталья Фомина

    Ленивый синнабон: без дрожжей, скалки и прочей возни готовит шеф из Котельников

    В Подмосковье завирусился рецепт ленивого синнабона без дрожжей и скалки

    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина

    Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.

    Ленивый синнабон

    Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.

    Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.

    Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.

    Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.

    Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.


    «Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.

    Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.

    Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.