Пейзажную картину XIX века продают в Котельниках за ₽4,3 млн

В Котельниках ищут покупателя картины позапрошлого века стоимостью ₽4,3 млн

/Главная /Котельники в сети
Автор текста:
Николай Мулянский
/Главная /Котельники в сети
Автор текста:
Николай Мулянский

В Котельниках на городской доске объявлений выставили на продажу старинную картину кисти художника Юлия Клевера. На полотне изображен пейзаж, где крупным планом выделяются несколько деревьев, стоящие рядом люди и небольшой памятник.

Продавец сообщает, что его товар — «одна из уникальных по сюжету картин художника Ю. Клевера 1888 года». За нее владелец просит ₽4,3 млн.

К объявлению прикреплены фото самого полотна и снимки экспертного заключения о подлинности работы, подготовленного Научно-исследовательским независимым центром экспертиз им. А. Бенуа.

В документе утверждается, что «экспертируемое произведение полностью соответствует представлению о творчестве Ю. Ю. Клевера, оно имеет несомненную художественную и коллекционную ценность».

Юлий Юльевич Клевер — русский художник немецкого происхождения. Он обучался в императорской Академии художеств, затем был признан академиком и профессором. Пейзажист был удостоен российских и зарубежных наград. Среди них — орден святого Станислава 3 степени, кавалерский крест ордена Леопольда от бельгийского короля и орден Льва и Солнца 3 степени от персидского шаха.

Ранее сообщалось, что в Котельниках ищут покупателя старинной китайской шкатулки за ₽3,1 млн.

  • REGIONS/Наталья Фомина
    / Фото: REGIONS/Наталья Фомина

    Ленивый синнабон: без дрожжей, скалки и прочей возни готовит шеф из Котельников

    В Подмосковье завирусился рецепт ленивого синнабона без дрожжей и скалки

    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина

    Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.

    Ленивый синнабон

    Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.

    Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.

    Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.

    Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.

    Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.


    «Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.

    Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.

    Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.