logo/ Котельники
/новости Московской области

Свет, вода и стройка: власти Котельников разъяснили причины перебоев в Ковровом

/Главная /Котельники в сети
Автор текста:
Эля Крылова
/Главная /Котельники в сети
Автор текста:
Эля Крылова
В социальных сетях жители микрорайона Ковровый в Котельниках выражают обеспокоенность в связи с текущей ситуацией. Основные претензии касаются регулярных перебоев с электричеством и водоснабжением, а также демонтажом детской площадки возле домов № 8 и № 9 в ходе точечной застройки.

На обращения жителей отреагировали в городской администрации. Там пояснили, что застройщиком на территории микрорайона Ковровый ведется жилищное строительство в строгом соответствии с утвержденным проектом планировки и договором о развитии территории. На сегодня завершается возведение нового многоквартирного дома, ввод которого в эксплуатацию запланирован на 2026 год.

Для проведения работ по устройству инженерных сетей подрядной организации выдан соответствующий ордер. Администрация указывает, что демонтированная детская площадка располагалась на территории ветхого жилого фонда, подлежащего застройке. Застройщик обязан восстановить благоустройство и асфальтовое покрытие по окончании основных этапов строительства.

По поводу коммунальных проблем

  • Трещины в доме: по данным Управления ЖКИ, за последнее время поступило одно обращение о трещине в доме №9. Экспертиза показала, что ее причиной стало стороннее воздействие на балконную кладку со стороны собственника квартиры. Установленные для контроля маяки не зафиксировали раскрытия трещины.
  • Отключения электричества: связаны с аварийными ситуациями на магистральных сетях, эксплуатируемых АО «Мособлэнерго».
  • Перебои с горячим водоснабжением: вызваны необходимыми работами по капитальному ремонту тепловых сетей, которые проводит подрядчик в рамках госконтракта. Отключения были необходимы для перевода системы на постоянную схему работы.

Ранее сообщалось, что в Новых Котельниках к декабрю модернизируют канализационную инфраструктуру.

/главное за неделю

istockphoto.com/MartineDee
Общество

Шедевр за 5 минут: как приготовить сливочный десерт из сгущенки и свежих ягод

Картинка
Общество

Очень странный май-2026: синоптики удивили прогнозом на последний месяц весны в России

youtube.com/LudaEasyCook
В центре внимания

Божественную перловку по-монастырски подает шеф из Котельников

istockphoto.com/Orest Lyzhechka
В центре внимания

Новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте

  • REGIONS/Наталья Фомина
    / Фото: REGIONS/Наталья Фомина

    Ленивый синнабон: без дрожжей, скалки и прочей возни готовит шеф из Котельников

    В Подмосковье завирусился рецепт ленивого синнабона без дрожжей и скалки
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.

    Ленивый синнабон

    Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.

    Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.

    Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.

    Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.

    Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.

    «Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.

    Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.

    Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.