istockphoto.com/schankz
/ Фото: istockphoto.com/schankz

В Котельниках появился «снежный мститель»

В Котельниках неизвестный сбросил снег на припаркованную машину

В микрорайоне «Новые Котельники» произошел инцидент, который местные жители уже окрестили «действием снежного мстителя». Неизвестный сбросил большую массу снега со склона на автомобиль, припаркованный внизу.

Как сообщается в городских пабликах, инцидент произошел у дома №22 на внешней стороне. Снежный ком, сброшенный, предположительно, с верхней точки склона, пришелся на припаркованный автомобиль.

Вероятно, таким образом неизвестный выразил недовольство тем, что машина была оставлена в неположенном или опасном месте, перегородив проезд или тротуар. Однако за такие действия он может быть привлечен к административной ответственности по статье 12.33 Кодекса РФ об административных правонарушениях. Санкция статьи предусматривает наложение штрафа: для граждан — от ₽5 до ₽10 тыс., для должностных лиц — ₽25 тыс., для юридических лиц — ₽300 тыс. 

В Госавтоинспекции по Московской области призывают автовладельцев, оставляющих машины вблизи склонов и набережных, быть внимательными к знакам парковки и учитывать возможный сход снега и наледи, который может быть как естественным, так и, как в данном случае, неожиданным.

Ранее сообщалось, что в Котельниках ребенок едва не пострадал из-за кражи крышки люка.

  • REGIONS/Наталья Фомина
    / Фото: REGIONS/Наталья Фомина

    Ленивый синнабон: без дрожжей, скалки и прочей возни готовит шеф из Котельников

    В Подмосковье завирусился рецепт ленивого синнабона без дрожжей и скалки

    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина

    Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.

    Ленивый синнабон

    Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.

    Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.

    Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.

    Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.

    Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.


    «Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.

    Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.

    Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.