logo/ Котельники
/новости Московской области
медиасток.рф
/ Фото: медиасток.рф

Как подружиться с кикиморой и защитить дом от проделок нечисти: народные приметы на 2 марта

/Главная /Общество
Автор текста:
Юлия Павлова
/Главная /Общество
Автор текста:
Юлия Павлова
Православная церковь 2 марта вспоминает двух святых — великомученика Феодора Тирона и праведную Мариамну, сестру апостола Филиппа. В народном календаре этот день получил неожиданное и колоритное название — Мариамна Кикимора.

Традиции и обычаи дня: задабриваем духа и защищаем дом

Главной заботой 2 марта было наладить отношения с кикиморой — мифической хозяйкой дома. Ее представляли по-разному: маленькой старушкой, девушкой с длинными черными волосами или белым лицом. Кикимора могла путать пряжу, греметь посудой по ночам, пугать домашних животных и маленьких детей.

Чтобы защитить жилище, хозяйки проводили особые обряды:

  • окуривали дом можжевельником или чертополохом — считалось, что дым отгоняет нечисть;
  • раскладывали по углам полынь, а в курятниках вешали «куриный бог» — камень с отверстием;
  • зажигали свечу и обходили все углы с молитвой;
  • на вечерней заре произносили заговоры против кикиморы, для надежности повторяя их через две недели, 17 марта.

Верили, что скрип половиц в этот день — хороший знак: значит, дом под надежной охраной кикиморы и домового, и бояться его не стоит, иначе навеки останешься трусом.

Девушки гадали на замужество: в сумерках выходили на улицу — если первой встречалась женщина, свадьба не за горами.

Что можно и нужно делать 2 марта

  • Пить больше чистой, особенно холодной воды — для очищения организма и здоровья.
  • Накрывать стол для гостей — чем больше угощений и приглашенных, тем богаче будет год.
  • Молиться святому Феодору о возвращении утерянного.
  • Прислушиваться к снам — в ночь на Федоров день они считаются вещими.
  • Беременным выйти на заре и встретить солнце — для здоровья будущего ребенка.

Что категорически нельзя делать 2 марта

Запретов в этот день немало, и они очень конкретны:

  • смотреть на вечернее небо — падающая звезда сулит тяжелую болезнь или беду;
  • покупать новую обувь — она принесет препятствия и трудности;
  • стричь волосы — можно «состричь» финансовую удачу;
  • писать и отправлять письма — к ссорам и недопониманию;
  • заниматься рукоделием — кикимора может испортить работу;
  • смахивать рукой хлебные крошки со стола — к безденежью;
  • оставлять на ночь немытую посуду или грязное белье — притягивает нечисть;
  • супругам спать отдельно — к разногласиям и разводу.

Погодные приметы 2 марта

  • Какая погода в этот день — таким и лето будет.
  • Туман с утра — к холодному маю.
  • Дождь — к обилию хлеба и льна.
  • Солнечно — к ранней весне и жаркому лету.
  • Длинные сосульки — к долгой весне.
  • Птицы возвращаются с юга — к ранней весне.
  • Вороны купаются в лужах — к скорому теплу.

Именины 2 марта

В этот день именины празднуют: Федор, Михаил, Николай, Павел, Роман, Порфирий, Марианна (Мариамна), Анна.

Ранее священник из Котельников объяснил, почему в пост нельзя есть именно мясо.

/главное за неделю

istockphoto.com/MartineDee
Общество

Шедевр за 5 минут: как приготовить сливочный десерт из сгущенки и свежих ягод

Картинка
Общество

Очень странный май-2026: синоптики удивили прогнозом на последний месяц весны в России

youtube.com/LudaEasyCook
В центре внимания

Божественную перловку по-монастырски подает шеф из Котельников

istockphoto.com/Orest Lyzhechka
В центре внимания

Новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте

  • REGIONS/Наталья Фомина
    / Фото: REGIONS/Наталья Фомина

    Ленивый синнабон: без дрожжей, скалки и прочей возни готовит шеф из Котельников

    В Подмосковье завирусился рецепт ленивого синнабона без дрожжей и скалки
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.

    Ленивый синнабон

    Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.

    Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.

    Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.

    Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.

    Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.

    «Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.

    Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.

    Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.