logo/ Котельники
/новости Московской области
медиасток.рф
/ Фото: медиасток.рф

Падающая звезда 5 марта — к смерти: народные приметы на день Льва Катыша 5 марта

/Главная /Общество
Автор текста:
Юлия Павлова
/Главная /Общество
Автор текста:
Юлия Павлова
Православная церковь 5 марта чтит память святителя Льва, епископа Катанского — сицилийского чудотворца, прославившегося своей кротостью и необычайной стойкостью веры. В народном календаре этот день получил название Лев Катыш (или Катальщик).

Традиции и обычаи дня: последние зимние забавы

Название «Катыш» день получил не случайно — это был последний день, когда молодежь могла вдоволь накататься на санках со снежных горок, прежде чем весна окончательно вступит в свои права. Люди приговаривали: «Зима на исходе, так успей на санках покататься».

С этим веселым обычаем было связано главное поверье: кто дальше всех укатится с горки, того ждет счастье и удача в новом году. Чем веселее и активнее проходил день, тем счастливее, верили предки, будет весь год.

В этот день хозяйки пекли обрядовое печенье — кокурки. Это были круглые колобки на коровьем масле, символизирующие солнце, которого все так ждали после долгой зимы. Круглая форма выпечки олицетворяла приближение тепла. Угощать такими колобками семью и гостей считалось доброй приметой, привлекающей в дом изобилие.

Существовал и древний аграрный ритуал: крестьяне тайком брали у кузнеца из горна тлеющие угли и относили их в поле. Согласно поверью, украденный огонь «скреплял союз земли, сохи и бороны», грел почву, отгонял от нивы скудость и сулил славный урожай. Сегодня этот обычай можно перенять символически — заняться планами на посевную, проверить садовый инвентарь, закупить семена.

Еще одна важная традиция — избавляться от старой обуви. Выбросить изношенные ботинки 5 марта считалось верным способом «расчистить» дорогу для финансового благополучия. Верили, что нищета уйдет вместе со старыми вещами.

Сны в ночь на 5 марта считаются «вещими наоборот». Не стоит воспринимать их буквально, но можно обратить внимание на эмоции. Спокойный сон сулит гармонию в доме, а тревожный — лишь отражение повседневных забот.

Что можно и нужно делать 5 марта

  • Кататься с горки (или хотя бы выйти на прогулку) — чем веселее пройдет день, тем счастливее будет год.
  • Испечь круглые колобки (кокурки). Поскольку часто это время приходится на Великий пост, можно приготовить постный вариант: овсяные лепешки на воде с медом, орехами и сухофруктами.
  • Заняться планированием посевной (символический «огненный» ритуал) — проверить инвентарь, закупить семена.
  • Выбросить старую, изношенную обувь — к финансовому благополучию.

Что категорически нельзя делать 5 марта

В этот день существовало множество строгих запретов, нарушать которые считалось опасным.

  • Смотреть на падающие звезды. Это главное табу дня. Считалось, что увидеть падающую звезду (которую называли «маньяком») — к страшной беде, болезни или даже смерти близкого человека. Особенно строго запрет действовал для замужних женщин: им нельзя было даже просто стоять на открытом месте вечером. Если же случайно увидел звездопад, нужно было немедленно перекреститься и трижды прошептать: «Аминь! Рассыпься!».
  • Стараться не заболеть. Народная мудрость гласила: если человек заболел именно 5 марта, выздоровление будет очень долгим и тяжелым.
  • Носить изношенную обувь — это притягивает бедность.
  • Начинать новые важные дела — энергия дня не благоволит стартам, проекты могут провалиться или затянуться.
  • Мужчинам стричь бороду — это сулит финансовые потери.
  • Женщинам завивать волосы — в народе верили, что после этого о женщине пойдут злые сплетни.
  • Целовать новорожденных — существовало поверье, что через поцелуй матери ребенку передаются все ее невзгоды и трудная судьба.
  • Ссориться, конфликтовать, повышать голос — это грозит затяжным разладом в семье.
  • Проявлять лень и пассивность — это способно надолго отпугнуть удачу.
  • Проветривать дом после заката — вместе с воздухом внутрь могла залететь нечисть.

Народные приметы о погоде

Предки внимательно следили за природой в этот день:

  • смена направления ветра предвещает кратковременное потепление;
  • вороны высоко кружат — к снегопаду; роются в земле — к скорому потеплению;
  • северный ветер — холода задержатся надолго;
  • южный ветер — к теплой весне;
  • стаи птиц, резко пикирующие вниз — признак предстоящего снегопада;
  • снег выпал, но не тает — год будет неурожайным;
  • снег тает быстро — к ранней весне и половодью;
  • гром — к сильному ветру и перемене погоды;
  • если в этот день тает, то долго не растает.

Именины 5 марта

В этот день именины празднуют обладатели многих имен: Антон, Афанасий, Василий, Георгий, Давид, Денис, Иван, Игнатий, Лев, Леонтий, Лука, Николай, Савва, Сергей, Тихон, Федор, Филипп, Фома, Ярослав.

Ранее сообщалось, почему нельзя остужать яйца в ледяной воде.

/главное за неделю

istockphoto.com/MartineDee
Общество

Шедевр за 5 минут: как приготовить сливочный десерт из сгущенки и свежих ягод

Картинка
Общество

Очень странный май-2026: синоптики удивили прогнозом на последний месяц весны в России

youtube.com/LudaEasyCook
В центре внимания

Божественную перловку по-монастырски подает шеф из Котельников

istockphoto.com/Orest Lyzhechka
В центре внимания

Новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте

  • REGIONS/Наталья Фомина
    / Фото: REGIONS/Наталья Фомина

    Ленивый синнабон: без дрожжей, скалки и прочей возни готовит шеф из Котельников

    В Подмосковье завирусился рецепт ленивого синнабона без дрожжей и скалки
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.

    Ленивый синнабон

    Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.

    Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.

    Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.

    Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.

    Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.

    «Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.

    Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.

    Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.