По лунному календарю картошку собираем только в эти дни августа
Как понять, что картофель готов к уборке?
Первым делом нужно оценить состояние ботвы. Если она пожелтела и начала сохнуть — это верный сигнал, что клубни накопили максимум питательных веществ и готовы к выкопке. Однако если ботва еще зеленая, торопиться не стоит — картофель продолжает расти, и преждевременная уборка приведет к недозрелым клубням с тонкой кожурой, которая плохо хранится.
Еще один важный признак — плотность кожуры. Попробуйте аккуратно потереть клубень пальцем: если кожура не снимается, значит, картофель созрел. Если же она легко шелушится — лучше подождать еще неделю.
Почему погода решает все?
Идеальные условия для уборки — сухая и солнечная погода с температурой +15…+20°C. В таких условиях клубни меньше травмируются, а земля легко осыпается, не оставляя комьев грязи. А вот если копать картошку после дождя, влажные клубни быстро загниют, а грибковые инфекции испортят весь урожай.
Особенно важно избегать уборки в жару. При +25°C и выше картофель теряет влагу, становится вялым и хуже хранится. Если же похолодало ниже +7°C, клубни могут подмерзнуть, что тоже сократит срок их хранения.
Лунный календарь-2025: лучшие дни для уборки
Многие огородники сверяются с лунными фазами, ведь они влияют на сокодвижение в растениях. Считается, что картофель, собранный на убывающей Луне, дольше сохраняет вкус и меньше портится.
В августе 2025 года самые благоприятные дни для уборки:
- 20 августа — Луна в Тельце (дни Корня), что идеально для корнеплодов.
- 25, 26, 28 августа — убывающая Луна в плодородных знаках, способствующих хорошей лежкости.
А вот 1–2, 19, 29–30 августа копать картошку не рекомендуется — клубни будут водянистыми и быстро испортятся.
Что делать после уборки?
- Просушить — разложить клубни в тени на 2–3 часа, но не дольше, иначе кожура получит солнечные ожоги.
- Отсортировать — отделить крупные клубни для еды, мелкие — на корм или переработку, а поврежденные — сразу использовать.
- Заложить на хранение — в прохладное (+2…+4°C), сухое и темное место
Ранее сообщалось, какие кустарники нужно высаживать прямо сейчас.