logo/ Котельники
/новости Московской области

Жителям рассказали об уборке мусора, работе маршруток и судьбе бездомных собак

Выездная встреча главы округа с активными жителями состоялась в Котельниках
/Главная /Общество
/Главная /Общество
В Котельниках во Дворце культуры «Белая Дача» прошла выездная встреча администрации городского округа с жителями. Участники общения озвучили ряд актуальных проблем, требующих незамедлительного решения. Об этом сообщает пресс-служба администрации округа.

Одной из ключевых тем, поднятых жителями жилого комплекса «Белые Росы», стало содержание прилегающей территории Кузьминского лесопарка. Горожане попросили установить дополнительные контейнеры для сбора отходов, а также провести работы по уборке сухостоя. Глава округа Михаил Соболев дал профильным службам поручение детально проработать эти обращения. Кроме того, были высказаны претензии к качеству услуг, предоставляемых управляющей компанией «Стандарт». Данный вопрос взят на особый контроль.

Много вопросов поступило о работе общественного транспорта. Жители выразили недовольство санитарно-техническим состоянием автобусов на муниципальных маршрутах. В связи с этим в адрес государственного учреждения «Мострансавто» направлено официальное обращение с просьбой обновить парк транспортных средств и повысить качество перевозок.

Отдельно поговорили о коммерческом маршруте № 591. По словам граждан, водители нередко пропускают конечную остановку у торгового комплекса «Аутлет». Перевозчику направлено письменное требование обеспечить соблюдение утвержденной схемы движения.

Еще одной темой встречи стала защита безнадзорных животных в рамках федерального закона «Об ответственном обращении с животными». В Котельниках действует отработанный алгоритм работы с такими обращениями. После поступления заявки информация направляется в специализированную организацию, которая проводит комплекс мероприятий: гуманный отлов, ветеринарный осмотр, стерилизацию, вакцинацию и чипирование. Если животное не проявляет агрессии, его возвращают в прежнюю среду обитания. Как утверждают власти, такая система позволяет гуманно и эффективно регулировать численность безнадзорных животных. Для обращений по этой теме работает телефон: 8 (498) 742-20-56.

В ходе диалога также были подняты вопросы, касающиеся содержания многоквартирных домов. Все поступившие от жителей замечания и предложения зафиксированы и переданы администрации для дальнейшей работы.

Loading...

Ранее сообщалось, что в Кузьминском лесу уберут сухостой и установят дополнительные контейнеры для мусора.

/главное за неделю

istockphoto.com/MartineDee
Общество

Шедевр за 5 минут: как приготовить сливочный десерт из сгущенки и свежих ягод

Картинка
Общество

Очень странный май-2026: синоптики удивили прогнозом на последний месяц весны в России

youtube.com/LudaEasyCook
В центре внимания

Божественную перловку по-монастырски подает шеф из Котельников

istockphoto.com/Orest Lyzhechka
В центре внимания

Новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте

  • REGIONS/Наталья Фомина
    / Фото: REGIONS/Наталья Фомина

    Ленивый синнабон: без дрожжей, скалки и прочей возни готовит шеф из Котельников

    В Подмосковье завирусился рецепт ленивого синнабона без дрожжей и скалки
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.

    Ленивый синнабон

    Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.

    Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.

    Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.

    Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.

    Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.

    «Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.

    Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.

    Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.