logo/ Котельники
/новости Московской области

Уголовная ответственность за издевательство над собакой грозит сотруднику груминг-салона в Котельниках

Юрист Капштык: владелица травмированной в груминг-салоне собаки выиграет суд
/Главная /Происшествия
/Главная /Происшествия
В Котельниках произошел случай жестокого обращения с животным. В груминг-салоне сотрудник во время стрижки издевался над собакой породы мальтипу: швырял ее и наносил удары. Инцидент попал на видео, которое потребовала предоставить хозяйка животного после того, как питомец стал странно себя вести. Юрист Юрий Капштык в комментарии интернет-изданию «Подмосковье сегодня» заявил, что хозяйка собаки имеет все шансы выиграть суд.

При осмотре в ветеринарной клинике у собаки обнаружили множественные порезы и раны, в том числе большую рану за ухом. Несмотря на видеодоказательства, салон отрицает свою вину. Хозяйка животного готовит заявление в полицию и судебный иск.

«Удары, которые наносились грумером, могут быть квалифицированы либо как мелкое хулиганство, либо вплоть до написания заявления в полицию о грубом обращении с животными. Это уже уголовная статья. Поэтому в данной ситуации, конечно, выигрыш в суде за некачественно оказанные услуги можно оценивать на 100%», — заявил эксперт.

Юрист отметил, что пострадавшая может рассчитывать на возврат средств за стрижку, компенсацию расходов на ветеринарные услуги и возмещение морального вреда. Для этого потребуется предоставить договор оказания услуг, чеки, ветеринарное заключение и видеодоказательства. Капштык также добавил, что в ходе суда может выясниться, что грумер не был официально трудоустроен, что станет основанием для проверки всего салона правоохранительными органами.

Ранее стало известно, что домашние питомцы могут распознавать болезни хозяев.

/главное за неделю

istockphoto.com/MartineDee
Общество

Шедевр за 5 минут: как приготовить сливочный десерт из сгущенки и свежих ягод

Картинка
Общество

Очень странный май-2026: синоптики удивили прогнозом на последний месяц весны в России

youtube.com/LudaEasyCook
В центре внимания

Божественную перловку по-монастырски подает шеф из Котельников

istockphoto.com/Orest Lyzhechka
В центре внимания

Новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте

  • REGIONS/Наталья Фомина
    / Фото: REGIONS/Наталья Фомина

    Ленивый синнабон: без дрожжей, скалки и прочей возни готовит шеф из Котельников

    В Подмосковье завирусился рецепт ленивого синнабона без дрожжей и скалки
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.

    Ленивый синнабон

    Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.

    Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.

    Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.

    Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.

    Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.

    «Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.

    Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.

    Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.