logo/ Котельники
/новости Московской области
МедиаБанк Подмосковья/Анна Дука
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Анна Дука

«Гибкий путь»: старшеклассники Котельников попробовали себя в дзюдо на открытой тренировке

В Котельниках старшеклассники попробовали себя в дзюдо
/Главная /Спорт
Автор текста:
Юлия Павлова
/Главная /Спорт
Автор текста:
Юлия Павлова
В спорткомплексе «Котельники» накануне на татами вместе с именитыми борцами вышли обычные старшеклассники. «Молодая Гвардия» провела для учеников школы №3 открытую тренировку по дзюдо. Это мероприятие открыло серию предпраздничных мероприятий, приуроченных ко Дню защитника Отечества.

В зале — десятиклассники. Ребята дружат со спортом, но дзюдо для многих из них оказалось в новинку.

Перед выходом на ковер тренер объяснила главное: дзюдо — это не про грубую силу и перетягивание. В переводе с японского это «Гибкий путь». И философия здесь гораздо глубже, чем просто приемы. Иногда, чтобы победить, нужно уступить. Иногда — вовремя сделать шаг в сторону. В спорте, как и в жизни.

После общей разминки началась самая интересная часть: самооборона и обязательная программа для новичков — правильное падение. Как отметила тренер Ирина Владимировна, это не просто техника, а основа безопасности. Умение упасть и встать пригодится не только на татами, но и на скользком зимнем тротуаре.

В планах у «Молодой Гвардии» — продолжать серию открытых уроков. Школьников ждут бесплатные тренировки по волейболу и настольному теннису с опытным тренером и возможностью просто прийти и попробовать себя в новом виде спорта.

Завершилась встреча торжественной церемонией. Прямо на татами наградили юных дзюдоистов, которые занимаются спортом всерьез и не первый год. Им вручили благодарственные письма и памятные подарки. Представители Ассоциации ветеранов СВО тоже приехали не с пустыми руками. Они передали ребятам подарки и сказали простые, но важные слова. О том, что спорт и защита Родины — рядом. Характер куется именно здесь, на тренировках. А сегодняшние школьники и молодые спортсмены — будущее страны.

Ранее сообщалось, что команды школ №1 и №2 представят Котельники в зональный этап футбольной лиги.

/главное за неделю

istockphoto.com/MartineDee
Общество

Шедевр за 5 минут: как приготовить сливочный десерт из сгущенки и свежих ягод

Картинка
Общество

Очень странный май-2026: синоптики удивили прогнозом на последний месяц весны в России

youtube.com/LudaEasyCook
В центре внимания

Божественную перловку по-монастырски подает шеф из Котельников

istockphoto.com/Orest Lyzhechka
В центре внимания

Новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте

  • REGIONS/Наталья Фомина
    / Фото: REGIONS/Наталья Фомина

    Ленивый синнабон: без дрожжей, скалки и прочей возни готовит шеф из Котельников

    В Подмосковье завирусился рецепт ленивого синнабона без дрожжей и скалки
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.

    Ленивый синнабон

    Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.

    Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.

    Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.

    Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.

    Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.

    «Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.

    Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.

    Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.