logo/ Котельники
/новости Московской области

Дальний край своей России: этот регион страны даст фору пляжам Турции и Таиланда

/Главная /Туризм
Автор текста:
Николай Мулянский
/Главная /Туризм
Автор текста:
Николай Мулянский
В отличие от переполненных южных курортов России и «горячих»
зарубежных направлений, дальневосточные пляжи уединенные, а вода там —
кристально чистая и освежающая. Впечатления от отдыха в этих местах усилит
аутентичная кухня, богатая морепродуктами.

Лучшее время, чтобы отправиться в дальневосточные края — с середины июля до конца августа. Температура воздуха там в эти месяцы составляет от +25 до +30 градусов, воды — от +22 до +26 градусов. Осадков почти нет, а ночи теплые и комфортные.

Вот пять местных пляжей, которые стоит посетить любителям купания в воде.

Бухта Триозерье. В ней удивительно прозрачная вода с видимостью до 10 метров, а также золотистый песок и живописные валуны на пляже.

Черные пески. На этом тихом пляже посетителей удивит вулканический песок, обладающий целебными свойствами. Еще одна достопримечательность поблизости — озеро с цветущими лотосами.

Шамора. Этот пляж представляет собой три километра песчаного побережья с развитой инфраструктурой. Для туристов здесь создали центр водных развлечений с услугами дайвинга и серфинга.

Стеклянный пляж. Как следует из названия, пляж примечателен тем, что состоит из морского стекла. Он имеет пологий вход в воду, поэтому удобен для детей и пожилых людей. Еще одно преимущество данной локации — расположение. От Владивостока — всего полчаса езды.

Бухта Соколовская. Это живописный залив находится на территории природного заповедника, поэтому для посещения пляжа потребуется пропуск.

Помимо осмотра достопримечательностей и природы, знакомство с Дальним Востоком дополнит его кухня. Здесь рекомендуют попробовать дальневосточные гребешки, мясо огромных камчатских крабов, а еще морских ежей и шоколад с ламинарией.

Людям, планирующим путешествие в дальневосточные края, специалисты дают несколько полезных советов.

  • Скачать офлайн-карты здешних мест, так как мобильная связь не везде ловит.
  • Взять в аренду внедорожник, поскольку до многих пляжей можно добраться только на автомобиле.
  • Приобрести или взять напрокат гидрокостюм, потому как даже в августе вода в некоторых дальневосточных бухтах может быть прохладной.

— Позаботиться о бронировании жилья заранее в связи с растущей популярностью отдаленного региона страны среди туристов.

/главное за неделю

istockphoto.com/MartineDee
Общество

Шедевр за 5 минут: как приготовить сливочный десерт из сгущенки и свежих ягод

Картинка
Общество

Очень странный май-2026: синоптики удивили прогнозом на последний месяц весны в России

youtube.com/LudaEasyCook
В центре внимания

Божественную перловку по-монастырски подает шеф из Котельников

istockphoto.com/Orest Lyzhechka
В центре внимания

Новая жизнь: как устранить 4 причины плохого роста рассады в марте

  • REGIONS/Наталья Фомина
    / Фото: REGIONS/Наталья Фомина

    Ленивый синнабон: без дрожжей, скалки и прочей возни готовит шеф из Котельников

    В Подмосковье завирусился рецепт ленивого синнабона без дрожжей и скалки
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.

    Ленивый синнабон

    Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.

    Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.

    Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.

    Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.

    Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.

    «Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.

    Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.

    Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.