Фото: медиасток.рф
Фото: медиасток.рф

Пляж «Люберецкий карьер» в Котельниках вошел в число самых посещаемых


/Главная /Туризм
Автор текста:
Юлия Куделькина
/Главная /Туризм
Автор текста:
Юлия Куделькина

Организацию пляжных зон и безопасность отдыха у воды обсудили на еженедельном совещании губернатора Московской области Андрея Воробьева с главами муниципалитетов.

Как рассказал глава Котельников Михаил Соболев, карта пляжей региона где можно купаться, заниматься водными видами спорта или просто отдохнуть у воды распложена на туристическом портале welcome.mosreg.ru.

При этом он отметил, что в городском округе отсутствуют оборудованные и разрешенные для купания места у водоемов. На диком пляже у СНТ «Горняк» Большого Люберецкого карьера купаться запрещено, там установлены соответствующие знаки, но отдыхать у воды разрешается. Территория вошла в число популярных мест отдыха горожан.

Места отдыха в соседних округах

Кореневский карьер в поселке Красково г. о. Люберцы

Место расположения: ул. Железнодорожная, 5, от станции Люберцы можно добраться на автобусе № 35

На территории карьера созданы все условия для комфортного отдыха: раздевалки и душевые; спасательный пост для обеспечения безопасности; туалеты и кафе для удобства посетителей; велопарковка, чтобы легко добраться на двухколесном транспорте и многое другое. Но купаться в карьере запрещено.

«Фристайл» в Дзержинском

Место расположения: ул. Угрешская, 19

Дзержинский карьер — также вошел в число самых посещаемых мест отдыха у воды в Подмосковье с начала сезона. Локация оборудована всем необходимым для комфортного отдыха — установлены лежаки и кабинки для переодевания, туалетные модули, дежурят спасатели.

МЧС России напоминает:

1. Выбирайте только оборудованные пляжи

2. Никогда не купайтесь в незнакомых местах и там, где установлены запрещающие знаки

3. Не употребляйте алкоголь перед купанием и во время него

4. Не оставляйте детей у воды без присмотра ни на минуту

5. Соблюдайте все правила безопасности на водоемах!

В этом году в Подмосковье организовано 164 места отдыха у воды: 24 — в парках, 12 — на водохранилищах, 63 — на реках и 65 — на озерах и карьерах. В зонах отдыха расположены 63 пункта проката — это водные лыжи, лодки, катера, катамараны, байдарки и ватрушки, обустроено 114 волейбольных площадок, а также 148 объектов торговли с напитками, едой и мороженым.

Ранее сообщалось, что жара не наступит в Подмосковье даже в июле.

  • REGIONS/Наталья Фомина
    / Фото: REGIONS/Наталья Фомина

    Ленивый синнабон: без дрожжей, скалки и прочей возни готовит шеф из Котельников

    В Подмосковье завирусился рецепт ленивого синнабона без дрожжей и скалки

    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина

    Знаменитые булочки с корицей — пышные, сочные, щедро покрытые глазурью со сливочным сыром. Покуситься на их приготовление дома решится не каждый: оригинальный рецепт, дошедший их Сиэтла, довольно трудоемок. Но выход есть! Александр Егоров, шеф-повар популярной в Москве сети ресторанов-закусочных, подсказала REGIONS рецепт ленивого синнабона.

    Ленивый синнабон

    Не нужно ни дрожжей, ни расстойки, ни раскатки ни скручивания витушек: просто смешать все компоненты и собрать заливной сдобный пирог, который потом режется на аппетитные порционные кусочки, на манер брауни.

    Как приготовить тесто: В большой миске смешать 2 яйца, 80 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, щепотку соли и 75 г растопленного (не горячего) сливочного масла. Влить 350 мл молока комнатной температуры, перемешать. Просеять 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесить гладкое жидковатое тесто обычным венчиком — миксер не нужен.

    Как приготовить коричный соус: смешать 100 г коричневого сахара, 1 ст. л. корицы, 2 ст. л. муки и 100 г растопленного сливочного масла до однородной кашицы.

    Как приготовить сливочную глазурь: 250 г сливочного сыра (маскарпоне или обычного крем-чиз) смешать с 50 г сахарной пудры и 30 мл молока до гладкости. Теплый пирог щедро покрыть глазурью — она слегка подтает и станет еще вкуснее.

    Как собрать: форму застелить пергаментом. Вылить все тесто, разровнять. Сверху распределить коричную начинку. Обратной стороной ложки нарисовать спирали и зигзаги — получаются красивые мраморные разводы. Выпекать в заранее разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут до сухой шпажки. Дать пирогу постоять в форме 15–20 минут.


    «Нарезать на кусочки: внутри роскошные коричные спирали, сверху нежная шапочка глазури. Идеальная пара для утреннего кофе, да и для вечернего чая. Да и как роскошно звучит — сегодня на завтрак домашний синнабон!» — комментирует шеф Егоров.

    Вариант: синнабоны с корицей можно покрыть и шоколадной глазурью. Для этого можно в крема добавить 50 граммов растопленного горького шоколада или пару столовых ложек какао-порошка.

    Ранее REGIONS рассказывал про мгновенные десерты с мороженым: 4 идеи от шефа-кондитера.