Лаборатория сказала «да»: сорт овса «Яков» из Котельников подтвердил соответствие строгим стандартам

Специалисты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» по Москве и Московской области завершили комплексные лабораторные исследования образца кормового овса сорта «Яков» урожая 2025 года, собранного в Котельниках. Проба прошла полный цикл испытаний на соответствие требованиям ГОСТ и действующим техническим регламентам. Об этом сообщило Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

В ходе проверки оценивались содержание тяжелых металлов, микотоксинов и радионуклидов. Все показатели оказались в пределах допустимых норм. По данным лаборатории, удельная активность стронция Sr-90 составила 0,6 Бк/кг, а цезия Cs-137 — 3,0 Бк/кг, тогда как нормативные значения установлены на уровне 100 и 180 Бк/кг соответственно.

Кроме того, специалисты провели анализ питательной ценности зерна. Определялись массовые доли сырого жира, протеина и других ключевых показателей, влияющих на кормовую ценность для животных. По итогам исследований кормовой овес полностью соответствует установленным требованиям качества и безопасности.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области подчеркнули, что регулярные лабораторные проверки играют ключевую роль в обеспечении животноводческих предприятий региона качественными кормами. По словам ведомства, такие меры поддерживают высокие стандарты агропромышленного комплекса Подмосковья и способствуют стабильному развитию сельхозпроизводителей.

Ранее REGIONS сообщал, как котельниковский фуд-блогер делает сациви из баклажанов.