Фото: REGIONS/Наталья Фомина
Фото: REGIONS/Наталья Фомина

Как правильно пить кофе, объясняет нутрициолог из Котельников

Врач Кислякова: кофе снижает риск цирроза печени

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Наталья Фомина
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Наталья Фомина

Доказано: даже мысль о кофе бодрит и повышает настроение. О кофе пели Боб Дилан и Боб Марли, и даже когда-то популярная песня группы «Нервы» начиналась словами: «Кофе мой друг». Кофе и вправду добрый друг. Врач-диетолог и нутрициолог Татьяна Кислякова привела REGIONS несколько весомых доводов, отдельно остановившись на моментах, когда кофе из друга превращается в неприятеля.

Доказанная польза черного кофе

1. Кофе улучшает общее состояние здоровья. Согласно исследованием, потребление кофе снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и уменьшает вероятность развития рака.

2. Кофе защищает от диабета второго типа. Этим управляют антиоксиданты, которые регулируют воспалительные процессы.


«Но если у вас уже есть диабет — избегайте продукты с кофеином, они могут повысить уровень сахара в крови», — предупреждает доктор Кислякова.

3. Употребление кофеина может снизить риск развития болезни Паркинсона, а также замедлить прогрессирование деменции.

4. Кофе снижает риск цирроза печени.

5. Потребление кофеина снижает риск меланомы.


«Но имейте ввиду, что в исследованиях речь идет исключительно о черном кофе. Многие кофейные напитки содержат жиры и сахар, а это уже не про пользу», — отмечает профи.

Важно: в Министерстве здравоохранения Московской области напоминают, что лучшая профилактика здоровья — это регулярные диспансеризации. По месту жительства для их бесплатного прохождения нужны только паспорт и полис.

Ранее REGIONS рассказывал, во что превращает тыкву шеф-повар из Котельников.