:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8wOS9iSFI4M0dnckdkek5DeWJ1ejkyU1ZYVGh5SWNTVkZaZ3BlTHBBb2ZoLnBuZw.webp)
Красногорские ученые научились извлекать ароматические вещества из отечественного сырья
Красногорские исследователи лаборатории синтеза ароматических веществ создали технологию получения вкусовых и душистых добавок с ореховым вкусом из отечественного сырья. Это открытие имеет большое значение для российской фармацевтики и пищевой промышленности, а также может использоваться при выпуске различной косметики, рассказали в администрации г. о. Красногорск.
«Появилась возможность
получать тиазолы с ореховым профилем из альтернативных источников.
Разработанная методика основана на каталитическом окислении
иминотиоэфиров, образующихся из натуральных вкусоароматических альдегидов», — пояснили
в администрации муниципалитета.
Новая технология производства душистых веществ не предусматривает импорта полуфабрикатов. Она базируется только на российском исходном сырье.
Ранее сообщалось, что в г. о. Красногорск начался выпуск эфирных масел с ароматом апельсина и лайма высокой степени очистки с использованием вакуумного оборудования.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI2MTEwLTItZWVnN3M4Zy15dmtrem5rLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI2MXBob3RvLTIwMjYtMDEtMjgtMTItMTUtMTUtYjR4dnJhby1ld2p0NGRsLTFfY3pmUGh5Yy5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI2MTIwMjYwMTI3LTIyNTMxNC11YnpmNHpiLTEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzIwMjYwMTI3LTExMTgzOS0xLmpwZw.webp)