Бренды Подмосковья попали на национальную гастрономическую карту

Роспатент представил гастрономическую карту России, в которую вошли 215 региональных брендов продуктов питания из 73 субъектов страны. Среди них Московская область, которая вошла в число лидеров по количеству уникальных кулинарных брендов, сообщают «Известия».

Подмосковье представлено можайским молоком, которое наряду с кубанским ранним картофелем, байдарским медом из Севастополя и бакчарской жимолостью из Томской области стало одним из новых официально зарегистрированных региональных продуктов. Всего в гастрокарте 104 позиции отведены продуктам питания, а оставшиеся — напиткам.

По данным Роспатента, региональные бренды не только подчеркивают уникальность местных традиций, но и стимулируют развитие производства, привлекая инвестиции. Центральный федеральный округ, в который входит Московская область, стал лидером по числу запатентованных десертов и выпечки — здесь зарегистрированы традиционные пряники, коврижки, пастила, зефир и мармелад.

Ранее сообщалось, что в Подмосковье открыли прием заявок в «Мелиховскую школу молодых театральных критиков».