Массовый тренд «снежная дымка» может привести к потере зрения и госпитализации

Массовый тренд «снежная дымка» может привести к потере зрения и госпитализации

Как рассказал эксперт, основная проблема заключается в том, что многие пытаются повторить трюк в условиях недостаточно низкой температуры воздуха.

Врач отметил, что также кипяток может попасть в глаза и рот, что приведет к ожогу слизистой оболочки.

Специалист объяснил, что любая травма кожи требует немедленного обращения к врачу. Самостоятельное лечение может привести к осложнениям, таким как инфекции и рубцы.

Ранее REGIONS писал о том, какими полезными свойствами обладает борщ.

Квартиры молодым семьям: ждать ли возвращения советской практики

Ипотечный брокер Ракута оценил призыв поднять рождаемость доступностью жилья

Советский опыт и современные реалии

По словам эксперта, любое улучшение жилищных условий, тем более если это связано с минимальными вложениями граждан, найдет положительный отклик у населения, но на ситуацию нужно смотреть трезво.

Специалист подчеркнул, что, скорее всего, этот советский опыт останется в прошлом и вряд ли будет реализован, потому что рынок адаптируется к текущим реалиям.

Жилищный вопрос первоочередной

Ракута уточнил, что такая мера, возможно бы, подняла рождаемость, но ее также может увеличить доступная стоимость квадратного метра и доступная ипотека. Вопрос с жильем первоочередной, но сейчас семейная ипотека превратилась в инструмент инвестирования.

Таким образом, утверждать, что предоставление социального жилья государством способно существенно повысить уровень рождаемости, сложно. Ведь, по словам эксперта, даже обычные ипотечные программы постепенно становятся менее доступными для большинства россиян.

Ранее REGIONS писал о том, как жители Московской области улучшают жилищные условия с помощью военной ипотеки.

Борщ вместо лекарств: какие болезни может исцелять любимое блюдо

Диетолог Редина: борщ может быть полезнее некоторых лекарств

Состав борща и его польза

Эксперт рассказала, что борщ готовится из разнообразных ингредиентов, каждый из которых вносит свой вклад в общую пользу блюда. Так, например, свекла богата витаминами A, C, K, фолиевой кислотой и антиоксидантами, способствует улучшению пищеварения, снижает уровень холестерина и поддерживает здоровье сердца.

Диетолог объяснила, что картофель поддерживает здоровье сердца и нервной системы, является источником калия и витамина B6.

Лук и чеснок богаты антиоксидантами и фитонцидами, которые обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

Почему борщ полезнее лекарств и БАДов?

По словам эксперта, борщ готовится из натуральных продуктов, что делает его более безопасным и легкоусвояемым по сравнению с синтетическими лекарствами и БАДами. Натуральные ингредиенты борща не содержат химических добавок и консервантов, которые могут вызывать побочные эффекты.

Благодаря высокому содержанию клетчатки, борщ способствует улучшению пищеварения и нормализации работы кишечника. Диетолог уточнила, что это особенно важно для поддержания здоровья всего организма, так как плохое пищеварение может привести к различным заболеваниям.

Как приготовить полезный борщ?

Для того чтобы борщ был максимально полезным, эксперт советует использовать свежие ингредиенты — свежие овощи содержат больше витаминов и минералов.

Ранее REGIONS писал о том, почему нельзя пить БАДы без назначения врача.

Вкусное Подмосковье: какие сыры делают в столичном регионе и чем они лучше импортных

От дефицита к моде на локальные сыры

Запрет на поставки части импортных сыров сначала казался катастрофой для гурманов, но именно он дал толчок развитию ремесленного сыроделия в России в целом и в Московской области в частности. Фермеры, которые раньше сдавали молоко только на переработку, начали пробовать себя в сыроварении.

Сегодня многие из них делают не просто «аналог пармезана» или «российский камамбер», а свои авторские сыры: с травами, орехами, выдержкой в вине или пиве. При этом молоко — от собственных коров и коз, а не из порошка, как на большинстве промышленных производств.

Где варят сыр в Подмосковье

Сыроварни Подмосковья уже стали отдельным направлением гастротуризма выходного дня. Среди наиболее известны:

Многие хозяйства работают по фермерской модели: свое стадо, небольшой цех, магазин при сыроварне и экскурсии. Можно увидеть, как рождается головка сыра — от молока до созревания в камере, и тут же попробовать продукт на дегустации.

Какие сыры делают рядом с нами

Ассортимент подмосковных сыроварен давно вышел за рамки привычного «твердого и мягкого». В Московской области делают:

Часть сыроварен делает короткие серии: небольшой тираж особого сыра к празднику или сезону, который не найти в федеральных сетях.

Почему фермерский сыр часто выигрывает у импортного

Импортные сыры в магазинах обычно проходят длинный путь: производство, склад, граница, логистика, выкладка. Это месяцы дороги и хранения. Фермерский сыр из Подмосковья — продукт «короче»: от сыроварни до покупателя — иногда всего несколько дней.

У локального сыра есть несколько преимуществ:

Где искать подмосковный сыр

Купить сыр местных производителей можно не только на ферме. В Подмосковье он все чаще появляется:

Многие сыроварни, включая «Сыроварню Олега Сироты» и ряд небольших хозяйств в Дмитровском и Сергиево‑Посадском округах, ведут соцсети, где публикуют расписание ярмарок, новинки и акции. Это простой способ найти ближайшего производителя.

Сырный маршрут выходного дня

Всемирный день любителей сыра — удобный повод запланировать сырный маршрут: поехать, например, в Истринский округ на известную сыроварню, заглянуть в фермерское хозяйство по дороге, устроить дегустацию и привезти домой несколько разных кусков.

Такой формат дает то, чего не купишь в обычном супермаркете: ощущение «своего» продукта, который сделан буквально в соседнем районе, и понимание, чем на самом деле пахнет и каков на вкус хороший сыр.

Ранее сообщалось, что в России усиливается интерес к локальным и фермерским товарам: люди охотнее выбирают продукты с понятным происхождением, ассоциируя их с натуральностью и качеством.

Вредные витамины: почему нельзя пить БАДы без назначения врача

Диетолог Русакова: употребление витаминов без контроля врача губит печень

Не все витамины одинаково полезны

По словам эксперта, не существует витаминов, которые однозначно можно рекомендовать к приему всем без анализов, без предварительной консультации с врачом. Есть определенные критерии, по которым оценивается потребность.

Как заподозрить нехватку витаминов в организме

Она уточнила, что понять, хватает или не хватает организму витаминов и минералов, можно по неспецифическим симптомам.

Какие анализы надо сдать

Диетолог рекомендует сдать общий и биохимический анализ крови, включая уровень железа и кальция.

Что будет при неправильном приеме БАД

Диетолог заявила, что бесконтрольный прием витаминов и минералов опасен для здоровья, так как при передозировке жирорастворимых витаминов можно получить токсическое поражение печени и других органов.

Как безопасно принимать витамины

По словам специалиста, некоторые дефициты можно восполнить с помощью правильного сбалансированного рациона. Для этого необходимо разнообразить рацион, включая в него все группы продуктов, следить за балансом белков, жиров, углеводов.

Тем не менее, Русакова призналась, что полностью сбалансировать рацион и закрыть все дефициты только с помощью пищевых продуктов не всегда возможно, потому что это приводит к избыточному потреблению калорий, а в условиях не очень высокой физической активности среднестатистического человека не всегда это целесообразно.

Диетолог рассказала, что есть опросники и оценки фактического питания, на основе которых врач может предварительно сказать, насколько адекватна насыщаемость организма по тем или иным элементам за счет продуктовой корзины.

Ранее диетолог рассказала, чем полезно помело и как оно помогает снизить воспаление.