Кочан большой, листья крепкие: дачник из Лосино-Петровского поделился, как вырастить самую лучшую капусту

Дачник из Лосино-Петровского Антон Маркокин поделился секретами выращивания капусты. Подробнее — в материале REGIONS

Ключевой момент, на котором настаивает Маркокин, — это правильный выбор сорта. Разделяя белокочанную капусту на три группы по срокам созревания, он отмечает: ранние сорта (60–90 дней) идеальны для салатов, среднеспелые (100–120 дней) универсальны для различных блюд, а поздние (свыше 150 дней) лучше всего подходят для длительного хранения и консервации.

Не менее важна подготовка почвы. Капуста предпочитает нейтральную среду. При повышенной кислотности участка осенью вносят известь или мел, весной — гипс или доломитовую муку. Перед высадкой рассады почву обрабатывают бордосской смесью или «Фитоспорином». Зола, по наблюдениям Маркокина, не только снижает кислотность, но и обогащает почву полезными микроэлементами.

Для хорошего роста капусты Маркокин советует выбирать солнечные места с глубоким залеганием грунтовых вод (более 2 метров). Желательные предшественники — огурцы, морковь, лук, чеснок, картофель и фасоль. Возвращать капусту на прежнее место можно не ранее чем через 3–4 года, а после поражения килой — спустя 7 лет.

Ранние сорта высаживают при температуре ночью +8…+10 °C, средние и поздние — на 2–3 недели позже. Огородник ориентируется на погоду и закаливает рассаду, постепенно приучая ее к уличным условиям в течение пары недель.

Идеальное время для посадки — пасмурный день или вечер перед дождем. Рекомендуемые интервалы между растениями: 30×30 см для ранних сортов, 45×45 см для средних и 50×50 см для поздних.

Процесс посадки включает выкапывание лунок, добавление золы и яичной скорлупы (для защиты от медведки), аккуратное размещение рассады, уплотнение почвы, формирование углублений для полива и обильное смачивание. В жаркую погоду молодые растения можно притенять.

Уход состоит из регулярного полива, рыхления, окучивания и подкормок. Взрослые растения поливают каждые 2–3 дня, обеспечивая 2 литра воды на куст. Рыхление предотвращает образование корки. Первую подкормку проводят через две недели после посадки азотными удобрениями, вторую — через три недели комплексными минеральными.

Ранее сообщалось, что в Лосино-Петровском расчистили от мусора берег Орловского карьера.