Клюкву ведрами собирают жители Лотошина

Клюква — это ценная ягода, которая радует глаз своим цветением уже в июне и достигает спелости к сентябрю. Ее можно собирать вплоть до самого снега, а вкус определяется по темно-красному цвету плодов. Жители Лотошино уже начали собирать клюкву ведрами, о чем с удовольствием делятся в социальных сетях.

Каждый год небольшой кустарник клюквы приносит около 200-300 ягод. Иногда ее называют «медвежьей ягодой», потому что она особенно нравится бурым медведям. Кстати, еще один интересный факт: эти ягоды на 90% состоят из воды.

Ирина убеждена, что клюква — незаменимый продукт при простуде. Особенно полезен клюквенный морс, который можно готовить из замороженной ягоды в любое время года, даже в сезон ОРВИ.

Кроме того, клюква способствует улучшению пищеварения, обладает мочегонным и бактерицидным свойствами. В зимний и весенний период замороженная клюква станет отличным способом борьбы с авитаминозом и поднятия настроения.

Ранее мы рассказывали, как вырастить голубику в домашних условиях.