logo/ Лотошино
/новости Московской области

Нутрициолог рассказала родителям из Лотошино какие полезные перекусы давать школьникам

/Главная /Безопасность
Автор текста:
Александра Серова
/Главная /Безопасность
Автор текста:
Александра Серова
Что дать с собой ребенку в школу на перекус, чтобы это было вкусно, полезно и заряжало ученика энергией на весь день. На все эти вопросы ответила детский нутрициолог Анна Фарова

С начало учебного года перед многими родителями остро стоит вопрос, чего же такого дать ребенку в школу, чтобы ученик смог и справиться с нагрузкой, и при этом не остаться голодным. Ведь питания в школьной столовой, зачастую, им бывает недостаточно. Особенно это касается младшеклассников.

Чтобы дети не чувствовали себя голодными, родители дают им с собой что-то из еды. Однако многие папы и мамы не знают, что некоторые продукты могут быть не безопасными для ребенка.

О каких продуктах идет речь, рассказывает детский нутрициолог

— рассказывает эксперт,
«Знаю таких родителей, которые готовы сделать все ради того, чтобы только чадо не осталось голодным в стенах школы. Какие только кулинарные изыски не идут в ход. Малышам жарят котлеты, режут оливье, варят макароны, кладут в лотки соленья и даже пекут тортики!»,

По мнению Фаровой, делать это категорически нельзя, так как все эти продукты — скоропортящиеся и требуют особого подхода к хранению и транспортировке.

— говорит специалист.,
«Сколько будет хранится такое Оливье в школьном рюкзаке — неизвестно. Как и то, вымоет ли руки ваш ребенок перед тем, как приступить к поеданию котлет и тортиков. Любое нарушение санитарных правил может привести к серьезному отравлению. А если добрый первоклашка еще и угостит соседа по парте?»,

Анна считает, что перекус должен быть долгоиграющим. То есть продукты, из которых он сделан, не испортятся за 4-6 часов в рюкзаке, если нет специального термоса или ланч-бокса с функцией поддержания определенной температуры.

А еще — перекус должно быть удобно есть. Это значит, что не потребуются ложка, вилка или столовый пластиковый нож.

— считает эксперт.,
«По сути, идеальный вариант для школьного перекуса: овощи и фрукты, цельнозерновые продукты, молочные продукты и их заменители, мясные продукты и их заменители. Конечно, нужно учитывать вкусовые предпочтения ребенка, если вы не хотите, чтоб старательно приготовленный вами обед оказался в школьной мусорке. Для хранения и переноса лучше купить качественный ланчбокс. А еще — купите ребенку мягкую спортивную бутылку. Она не занимает много места в пустом виде. Легкая, подходит для многоразового использования. Главное — не наливать в нее соки, компоты и газировку.»,

Первое правило сборки ланч-бокса, по мнению нашего эксперта — вся еда должна быть такой, чтобы ее можно было брать руками. Поэтому необходимо заранее побеспокоиться о том, чтобы у ребенка всегда были с собой влажные и сухие салфетки.

Также важно, чтобы содержимое ланч-бокса было вкусным в холодном виде, не пачкало все вокруг и не крошилось.

— подытожила эксперт.,
«Следите за тем, чтобы влажные продукты ни в коем случае не контактировали с остальной едой, пользуйтесь специальными разделителями или выбирайте контейнеры с несколькими отделениями»,

Анна считает, что касается школьного меню, то опять же, тут все индивидуально. Кто-то наедается, а кому-то нужно что-то дополнительно пожевать.

С этого года меню в школьных столовых претерпело изменения. В него добавили пельмени, вареники, оладьи, наггетсы и сырники, в суп с консервами и пудинг из манной крупы убрали.