Шашлык по закону: как жарить мясо и не получить штраф

Майские праздники в Лотошине и других округах Подмосковья традиционно ассоциируются с ароматом костра и первыми пикниками на дачных участках. Однако долгожданный отдых требует строгого соблюдения правил пожарной безопасности, так как весенний ветер и сухая трава могут превратить небольшую искру в серьезное происшествие.

Как правильно подготовиться

При организации места для приготовления пищи на углях существуют четкие нормативы, утвержденные законодательством. Особое внимание уделяется расположению мангалов и жаровен:

• Минимальное расстояние от любых построек (жилого дома, бани или сарая) до мангала должно составлять не менее 5 метров.

• Территория вокруг жаровни в радиусе 2 метров должна быть полностью очищена от горючих материалов, сухой травы, листвы и веток.

• Использование открытого огня для сжигания весеннего мусора или листвы допускается исключительно в металлических емкостях с жестким дном (например, в бочках). Такую емкость необходимо располагать на расстоянии не менее 7,5 метра от зданий и в 50 метрах от хвойного леса.

Также по его словам, самоге главное — не использовать жидкость для розжига при сильном ветре — факел может стать неуправляемым и перекинуться на одежду или ветки деревьев.

Затушить — обязательно

Безопасность пикника зависит и от наличия подручных средств пожаротушения. Рядом с мангалом всегда должны находиться емкость с водой, ящик с песком или исправный огнетушитель.

По завершении приготовления еды необходимо дождаться полного прогорания углей или залить их водой до полного прекращения тления.

Уходить от жаровни, в которой еще теплится жар, категорически запрещено, так как внезапный порыв ветра может разнести искры на значительное расстояние.

В период действия особого противопожарного режима, который часто вводится именно в мае, требования становятся еще жестче, а суммы штрафов за нарушения значительно возрастают.

Ответственное отношение к огню — это не только защита собственного имущества, но и уважение к соседям и природе округа.

Куда обращаться, в случае возгорания

В случае возникновения любой угрозы или обнаружения задымления необходимо незамедлительно информировать специалистов Мособлпожспаса — звонить по единому номеру спасения 112 или воспользоваться специальным мобильным приложением «112 МО».

Своевременное обращение к профессионалам поможет избежать трагедии и сохранить праздничное настроение.

Читайте на REGIONS:

Чем заняться на даче в майские праздники

Какие средства из аптеки помогут рассаде

Экзоты-огурцы для теплицы