Гора мармелада из стакана сока: рецепт идеального домашнего десерта

Когда хочется побаловать семью вкусным и полезным десертом, но тратить деньги на магазинные сладости с сомнительным составом желания нет совсем, есть гениально простой рецепт домашнего мармелада. Всего три ингредиента, минимум усилий — и на столе гора натурального, ароматного лакомства, которое обожают и дети, и взрослые.

Почему этот рецепт лучший

Ингредиенты: Морс или сок (любой) — 300 миллилитров (подойдет яблочный, вишневый, апельсиновый, клюквенный), желатин — 40 граммов, сахар — 160 граммов (количество можно регулировать по вкусу в зависимости от сладости сока).

Пошаговая инструкция

Шаг 1. Подготовка желатина. В небольшой миске залить желатин 100 мл сока (из общего объема) и оставить набухать на 10–15 минут (точное время указано на упаковке желатина).

Шаг 2. Приготовление сиропа. Оставшиеся 200 мл сока вылить в кастрюлю, добавить сахар и поставить на средний огонь. Нагревать, помешивая, до полного растворения сахара, но не доводить до кипения (кипячение ухудшает желирующие свойства).

Шаг 3. Соединяем. Снять кастрюлю с огня и добавить набухший желатин. Тщательно перемешать до полного растворения желатина — масса должна стать абсолютно однородной.

Шаг 4. Разливаем по формам. Процедить смесь через сито (чтобы избавиться от возможных комочков) и разлить по формочкам. Можно использовать силиконовые формочки для кексов или конфет, пластиковые контейнеры или противень, застеленный пергаментом (потом нарезать мармелад на кусочки).

Шаг 5. Застывание. Убрать формы в холодильник минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь. Мармелад должен полностью застыть и стать упругим.

Шаг 6. Подача. Готовый мармелад можно обвалять в сахарной пудре, кокосовой стружке или оставить как есть. Хранить в холодильнике.

Как отмечает кулинар из Люберец Мария Головина, данный рецепт — просто палочка-выручалочка, особенно когда нужно быстро приготовить что-то к чаю, а в магазин идти лень.

Идеи для экспериментов

Ранее сообщалось, мармелад из свежих мандаринов: простой и полезный рецепт за полчаса.

В Красковском культурном центре можно будет послушать песни о России

Выступления самодеятельных артистов Красковского культурного
центра состоятся одиннадцатого июня в 17.00.

Со сцены прозвучат как хорошо знакомые и любимые, так и современные песни о Родине. Также, зрители увидят тематические хореографические постановки.

Перед началом концерта каждый поучаствует в акции «Лента Триколор».

Праздник пройдет в Красковском культурном центре, на площадке у МУК «ККЦ»

Адрес: городской округ Люберцы, дачный поселок Красково, ул. Лорха, д.2

Губернатор Московской области Андрей Воробьев ранее сказал, что жители России ответственно и преданно служат Родине и помогают другим людям. Как никто другой они знают, как важно быть вместе.

12+

Ранее сообщали, что котельниковцы услуги ЖКХ могут оплатить в супермаркете.

Житель Малаховки ударил женщину ножом из-за ссоры в квартире

Соответствующее сообщение опубликовало ГУ МВД РФ по Московской области в официальных соцсетях. Известно, что сообщение в люберецкий отдел полиции поступило 8 июня. Женщина 1991 года рождения с телесными повреждениями была госпитализирована бригадой скорой помощи. 

Сотрудники правоохранительных органов предварительно установили, что в одном из домов поселка случилась ссора мужчины и женщины, из-за чего обвиняемый нанес ножевое ранение потерпевшей. 

Уточняется, что мужчину задержали. Им оказался имевший судимость местный житель 1987 года рождения, в его отношении было заведено дело об умышленном причинении тяжкого вреда. 

Ранее в Малаховке сняли качели с детской площадки из-за травмированных детей.

Пересдать ЕГЭ в Люберцах можно будет четвертого и пятого июля

Глава городского округа Люберцы Владимир Волков рассказал,
что для президента, важна возможность сдать ЕГЭ до конца приемной кампании в
вузы, чтобы успеть подать документы с учетом пересдачи.

Глава напомнил, что округе уже есть первые стобалльники. Пять выпускников получили высшие баллы за экзамены по химии, географии и литературе. Всего в городском округе в этом году ЕГЭ сдают 1 235 выпускников 11-х классов.

Губернатор Московской области Андрей Воробьев ранее сказал, что проведение выпускных экзаменов в Подмосковье должно быть организовано на высоком уровне, и со всеми мерами безопасности.

Ранее писали, что возможная родственница Пушкина проживает в Жуковском.

Пятеро выпускников Люберец получили сто баллов по химии, географии и литературе

Два выпускника, получившие сто баллов окончили гимназию № 16
«Интерес».

Владимир Волков поздравил школьников с высокими достижениями и пожелал побед в дальнейшем на всем их жизненном пути.

Губернатор Московской области Андрей Воробьев ранее поручил поощрить выпускников, которые сдали ЕГЭ на 100 баллов, а также их учителей.

Ранее сообщали, что нехватка родительского внимания может приводить к интернет-зависимости, которая, в свою очередь, становится причиной набора веса из-за отсутствия физической активности.