Дзержинский эндокринолог объяснила, как считать калории и что влияет на их сжигание

Содержащиеся в продуктах питания элементы влияют на
здоровье человека, поэтому полезно подсчитывать калорийность потребляемой пищи.
Как правильно это делать, и какие еще связанные с едой факторы влияют на
здоровье человека, рассказывает врач-эндокринолог Дзержинской больницы Татьяна
Максимова.

Как пояснила доктор, вычислять калорийность продуктов питания нужно для понимания, достаточно ли в рационе белков, жиров, углеводов и клетчатки. При этом необходимо учитывать, что не все калории одинаковы и, к примеру, 100 единиц, содержащиеся в авокадо и конфетах представляют собой совершенно разные источники энергии.

По словам медика, перейти на сбалансированное питание и избежать переедания поможет ведение пищевого дневника. Сейчас доступно множество приложений, помогающих составить меню и подсчитать калории, добавила врач.

Татьяна Максимова рассказала, какая альтернатива жестким диетам есть у людей с лишним весом.

Она заметила, что помимо подсчета калорий нужно обращать внимание на ощущения, связанные с едой. К примеру, переедание или недоедание могут быть вызваны не только физическими потребностями, но и эмоциональными причинами.

С 13 по 19 января в России объявлена Неделя подсчета калорий.

Ранее врач-стоматолог городской больницы рассказал, какие конфеты больше всего вредят детским зубам.