REGIONS/Владимир Ерастов
/ Фото: REGIONS/Владимир Ерастов

Тарасий Бессонный 2026: примета, которая исполняет желания 10 марта


/Главная /Новости
Автор текста:
Юлия Куделькина
/Главная /Новости
Автор текста:
Юлия Куделькина

Во вторник, 10 марта 2026 года, православные христиане вспоминают святителя Тарасия, патриарха Константинопольского. В народном календаре этот день получил название Тарасий Бессонный или Тарасий Кумошник.

Традиции и обычаи 10 марта 2025

Борьба с нечистью. Чтобы защитить дом от проникновения кумохи и другой нечисти, наши предки совершали особые обряды. Вокруг дома очерчивали круг осиновым колом или мелом, читая молитвы. Считалось, что нечистая сила не сможет переступить эту границу.

Заговоры от лихорадки. Знахари в этот день читали особые заговоры от лихорадки, используя осиновую кору, чеснок и освященную воду. Эти средства считались надежной защитой от болезней.

Работа и молитва. Чтобы уберечься от кумохи, старались проводить день в трудах и молитвах. Считалось, что ленивых и праздных нечистая сила находит быстрее.

Помощь ближним. По примеру святителя Тарасия, который славился благотворительностью, в этот день полагалось подавать милостыню и помогать нуждающимся.

REGIONS/Юлия Куделькина
/ Фото: REGIONS/Юлия Куделькина

Что можно делать 10 марта 2026 года

Провести день в трудах. Хорошо заниматься домашними делами, работой по дому или на приусадебном участке.

Молиться святителю Тарасию. Ему молятся об исцелении от болезней, защите от недоброжелателей и укреплении веры.

Посетить церковь. Желательно побывать на богослужении и поставить свечу святому.

Заниматься благотворительностью. Подать милостыню, помочь нуждающимся, накормить бездомных животных.

Провести влажную уборку в доме. Считалось, что чистота отпугивает нечистую силу.

Строгие запреты дня

Не спать днем. Это самый строгий запрет. Нарушившего его, по поверьям, могла настигнуть кумоха — злой дух болезни.

Не лениться. Праздность и безделье привлекают нечистую силу. День нужно провести в активных трудах.

Не смотреть на спящих детей. Существовало поверье, что через взгляд на спящего ребенка можно навлечь на него болезнь.

Не оставлять дом неубранным. Беспорядок притягивает нечисть.

Не отказывать в помощи. Считалось большим грехом пройти мимо просящего.

REGIONS/Татьяна Замятина
/ Фото: REGIONS/Татьяна Замятина

Народные приметы на погоду

  • Если дятел стучит — весна будет поздней и холодной.
  • Зайцы беляки попадаются — снег еще долго не растает.
  • Дождь пошел — к мокрому лету.
  • Снег тает вокруг деревьев, оставляя пологие края — к ранней и дружной весне.
  • Куры купаются в снегу — к потеплению.
  • Воробьи громко чирикают — скоро установится теплая погода.
  • С крыш капель — к хорошему урожаю летом.
  • Увидеть паука в доме — к добрым вестям.

Особая примета: если в этот день удалось увидеть падающую звезду, нужно загадать желание — оно обязательно сбудется, но рассказать о нем никому нельзя.

Ранее сообщалось, птицы из теста и встреча весны: народные традиции Иванова дня 9 марта 2026.

  • REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Гора мармелада из стакана сока: рецепт идеального домашнего десерта


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина

    Когда хочется побаловать семью вкусным и полезным десертом, но тратить деньги на магазинные сладости с сомнительным составом желания нет совсем, есть гениально простой рецепт домашнего мармелада. Всего три ингредиента, минимум усилий — и на столе гора натурального, ароматного лакомства, которое обожают и дети, и взрослые.

    Почему этот рецепт лучший

    • Натуральный состав — никаких красителей и усилителей вкуса, только сок и желатин.
    • Экономия — домашний мармелад обходится в разы дешевле магазинного.
    • Простота — справится даже ребенок.
    • Вариативность — можно использовать любой сок или морс, экспериментируя со вкусами.

    Ингредиенты: Морс или сок (любой) — 300 миллилитров (подойдет яблочный, вишневый, апельсиновый, клюквенный), желатин — 40 граммов, сахар — 160 граммов (количество можно регулировать по вкусу в зависимости от сладости сока).

    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Пошаговая инструкция

    Шаг 1. Подготовка желатина. В небольшой миске залить желатин 100 мл сока (из общего объема) и оставить набухать на 10–15 минут (точное время указано на упаковке желатина).

    Шаг 2. Приготовление сиропа. Оставшиеся 200 мл сока вылить в кастрюлю, добавить сахар и поставить на средний огонь. Нагревать, помешивая, до полного растворения сахара, но не доводить до кипения (кипячение ухудшает желирующие свойства).

    Шаг 3. Соединяем. Снять кастрюлю с огня и добавить набухший желатин. Тщательно перемешать до полного растворения желатина — масса должна стать абсолютно однородной.

    Шаг 4. Разливаем по формам. Процедить смесь через сито (чтобы избавиться от возможных комочков) и разлить по формочкам. Можно использовать силиконовые формочки для кексов или конфет, пластиковые контейнеры или противень, застеленный пергаментом (потом нарезать мармелад на кусочки).

    Шаг 5. Застывание. Убрать формы в холодильник минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь. Мармелад должен полностью застыть и стать упругим.

    Шаг 6. Подача. Готовый мармелад можно обвалять в сахарной пудре, кокосовой стружке или оставить как есть. Хранить в холодильнике.

    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Как отмечает кулинар из Люберец Мария Головина, данный рецепт — просто палочка-выручалочка, особенно когда нужно быстро приготовить что-то к чаю, а в магазин идти лень.


    «Главный секрет — не жалеть желатина. Многие кладут меньше, а потом удивляются, почему мармелад не застыл. 40 граммов на 300 мл жидкости — это золотое правило. Если хотите получить яркий, насыщенный цвет, берите вишневый или клюквенный морс. А если любите необычные сочетания, добавьте в смесь перед застыванием немного лимонной цедры или ванили. И обязательно процеживайте массу перед разливом — тогда мармелад будет прозрачным, без мути, как магазинный!», — рекомендует люберчанка.

    Идеи для экспериментов

    • Слоеный мармелад: заливать слои разного цвета по очереди, давая каждому немного застыть.
    • Фруктовый микс: добавить в массу мелко нарезанные кусочки фруктов или ягоды.
    • Кислинка: добавить немного лимонного сока.
    • Полезный вариант: заменить сахар медом (но добавлять его в уже остывшую массу, чтобы не разрушить полезные свойства).

    Ранее сообщалось, мармелад из свежих мандаринов: простой и полезный рецепт за полчаса.