Люберецкий врач предупреждает об опасных последствиях новогоднего переедания
Изобилие блюд на новогоднем столе не должно превращаться в беспорядок. Даже в новогоднюю ночь важно учитывать особенности нашего пищеварения, которое временами не способно справиться с большими объемами праздничной еды. Доктор Ильяшенко проанализировала праздничное меню для встречи года Змеи.
Главным блюдом стола может стать и рыба, это тоже будет прекрасным выбором, по мнению доктора. Также Светлана Ильяшенко советует добавить к новогоднему столу салаты из овощей без майонеза.
И главный совет доктора — не переусердствовать за праздничным столом. Пусть еда будет приятным дополнением к зимней прогулке, общению с друзьями, встрече с близкими людьми.
Главный специалист-диетолог Минздрава России Виктор Тутельян рассказал о порядке новогодних блюд и ограничениях, которые необходимо соблюдать.
«Если вы более-менее здоровый человек, то не стоит ставить себе никаких ограничений. Вместо этого стоит дать себе послабление, но не переедать, потому что у больного человека после праздников могут возникнуть серьезные последствия и нарушения», — сказал Тутелян.
Важные правила:
— Не ограничивать себя в еде перед застольем, умерено пообедать за несколько часов до праздничного стола. Тогда человек во время встречи Нового года не станет переедать.
— Последовательность блюд не играет большой роли, она зависит от возможностей и желаний. Обычно мы начинаем с закуски, потом более серьезное, а потом фрукты, овощи, сладкое.
— Если выпить много алкоголя, то праздника не будет, а будут только неприятности. Пузырьки, газ усиливают всасывание алкоголя и его токсическое воздействие.
- Важно подойти к празднованию Нового года со здравым смыслом и не готовить блюда на неделю вперед и устраивать затяжных застолий.
Ранее сообщалось, как не нарваться на пищевое отравление: четыре совета для выбора качественной икры.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Zlc2VubmphamEtdHJhdmEtb3R0ZXBlbC1zaXRlLXdpZGVfMlQwWTd5Qi5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Zlc25hLXByb3RhbGluYS1sdXpoaS1zaXRlLXdpZGVfR1dUUEZRcy5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3BvbG92b2RlLXBhdm9kb2stcG90b3Atc2l0ZS13aWRlX1VUWDA0dmguanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2x1emhpLXZlc25hLW1hcnQtc2l0ZS13aWRlX09BdGNBek4uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3BvZHNuZXpobmlraS1zaXRlLXdpZGUuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2FjM2NiMzZiLWMxYWMtNDNlOC1hNjcwLTNlNzUzMDIzOTFlYy5wbmc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTktMTAtMTYtMTguanBn.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8xMi8wSFBkSzhmZExORk5HOElCVWxoWDBDN25vVTVNQTBiMmM2WjNBYWlrLnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNC8xMi9TajVjYjlMSGNacXZ4MnRBQVRIMktQV05HWUZPM0NiUkZJUWNRbmVjLnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNC8xMi9zOGFobWhJd0tCVFg2ZXdFYnNNYzNyMnZNcnZCbXFIYUxaRnJ5MmdsLnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8xMi9nQ3ZMTW5OSTl0QzhkOUdmMno5dHp4QVNyVmUzNm5jUWt2U3VHREhWLnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNC8xMi9nOW53QVdUUnJ4TVVCZTFaRzBRUzdKNW9EZ2F5Wk5RdVdsZ1lyaWtZLnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNC8xMi9sTFlPbWtwR3RTckVQRjJTUUVlcGd4TkN2VDFrRnVLc2E0REFQZ3EzLnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8xMi90RW5vb2d1WUdBc1IyOXhGYUk2N2FUVHcxMEhvNElCNTNndENtZTZiLnBuZw.webp)