Блестящий результат: борцы из Люберец вышли на соревнования федерального уровня

Пять борцов из Люберец взяли медали на Первенстве МО и вышли на Первенство ЦФО

/Главная /Спорт
/Главная /Спорт

Воспитанники люберецкой спортивной школы олимпийского резерва (СШОР) добились впечатляющего успеха на крупных региональных соревнованиях. Пять юных атлетов завоевали медали Первенства Московской области по греко-римской борьбе, что обеспечило им право выступать на следующем, более серьезном уровне. Об этом сообщает администрация муниципалитета.

Турнир среди юношей до 18 лет проходил 13 декабря в Мытищах, собрав на ковре более 200 сильнейших спортсменов со всего Подмосковья. Команда из Люберец выступила исключительно результативно, продемонстрировав высокий класс подготовки.

Золотые награды областного первенства нашли своих героев в легкой и тяжелой весовых категориях. Чемпионами стали Мухаммад Салиев (вес до 42 кг) и Григорий Вардикян (вес до 120 кг). Серебряными призерами турнира вышли из схваток Игорь Радионов (до 45 кг) и Хабиб Ахмедов (до 120 кг). Бронзовую медаль в самой тяжелой категории завоевал Филипп Григорьев.

Этот коллективный успех стал для всех пятерых борцов пропуском на Первенство Центрального федерального округа. Соревнования такого масштаба пройдут в Воронеже уже в январе 2026 года, где спортсменам предстоит встретиться с лучшими соперниками из множества регионов центральной России.

Подготовкой атлетов к этим победам занимаются опытные наставники СШОР — тренеры Игорь Калинин и Сергей Жиленков. Теперь их подопечным предстоит серьезная работа, чтобы достойно представить Люберцы и Московскую область на федеральном уровне.

Loading...

Ранее сообщалось, что люберецкий боксер завоевал «золото» международного турнира памяти Героя СССР Виктора Ливенцева.

  • REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Гора мармелада из стакана сока: рецепт идеального домашнего десерта


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина

    Когда хочется побаловать семью вкусным и полезным десертом, но тратить деньги на магазинные сладости с сомнительным составом желания нет совсем, есть гениально простой рецепт домашнего мармелада. Всего три ингредиента, минимум усилий — и на столе гора натурального, ароматного лакомства, которое обожают и дети, и взрослые.

    Почему этот рецепт лучший

    • Натуральный состав — никаких красителей и усилителей вкуса, только сок и желатин.
    • Экономия — домашний мармелад обходится в разы дешевле магазинного.
    • Простота — справится даже ребенок.
    • Вариативность — можно использовать любой сок или морс, экспериментируя со вкусами.

    Ингредиенты: Морс или сок (любой) — 300 миллилитров (подойдет яблочный, вишневый, апельсиновый, клюквенный), желатин — 40 граммов, сахар — 160 граммов (количество можно регулировать по вкусу в зависимости от сладости сока).

    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Пошаговая инструкция

    Шаг 1. Подготовка желатина. В небольшой миске залить желатин 100 мл сока (из общего объема) и оставить набухать на 10–15 минут (точное время указано на упаковке желатина).

    Шаг 2. Приготовление сиропа. Оставшиеся 200 мл сока вылить в кастрюлю, добавить сахар и поставить на средний огонь. Нагревать, помешивая, до полного растворения сахара, но не доводить до кипения (кипячение ухудшает желирующие свойства).

    Шаг 3. Соединяем. Снять кастрюлю с огня и добавить набухший желатин. Тщательно перемешать до полного растворения желатина — масса должна стать абсолютно однородной.

    Шаг 4. Разливаем по формам. Процедить смесь через сито (чтобы избавиться от возможных комочков) и разлить по формочкам. Можно использовать силиконовые формочки для кексов или конфет, пластиковые контейнеры или противень, застеленный пергаментом (потом нарезать мармелад на кусочки).

    Шаг 5. Застывание. Убрать формы в холодильник минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь. Мармелад должен полностью застыть и стать упругим.

    Шаг 6. Подача. Готовый мармелад можно обвалять в сахарной пудре, кокосовой стружке или оставить как есть. Хранить в холодильнике.

    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Как отмечает кулинар из Люберец Мария Головина, данный рецепт — просто палочка-выручалочка, особенно когда нужно быстро приготовить что-то к чаю, а в магазин идти лень.


    «Главный секрет — не жалеть желатина. Многие кладут меньше, а потом удивляются, почему мармелад не застыл. 40 граммов на 300 мл жидкости — это золотое правило. Если хотите получить яркий, насыщенный цвет, берите вишневый или клюквенный морс. А если любите необычные сочетания, добавьте в смесь перед застыванием немного лимонной цедры или ванили. И обязательно процеживайте массу перед разливом — тогда мармелад будет прозрачным, без мути, как магазинный!», — рекомендует люберчанка.

    Идеи для экспериментов

    • Слоеный мармелад: заливать слои разного цвета по очереди, давая каждому немного застыть.
    • Фруктовый микс: добавить в массу мелко нарезанные кусочки фруктов или ягоды.
    • Кислинка: добавить немного лимонного сока.
    • Полезный вариант: заменить сахар медом (но добавлять его в уже остывшую массу, чтобы не разрушить полезные свойства).

    Ранее сообщалось, мармелад из свежих мандаринов: простой и полезный рецепт за полчаса.