МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь

«За жизнь каждого переживает лично»: главный кардиолог Люберец спасает людей от сосудистых катастроф

Главный кардиолог Люберец Михаил Гинзбург отмечает юбилей

/Главная /Здравоохранение
Автор текста:
Юлия Куделькина
/Главная /Здравоохранение
Автор текста:
Юлия Куделькина

Накануне 70-летний юбилей отметил главный кардиолог Люберецкого района Михаил Гинзбург. Из них 45 лет он работает в Люберецкой больнице.

МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь

По словам врача, выбор профессии был предопределен с самого детства. Примером всегда был отец — Лев Гинзбург, который первым в Московской области начал проводить электрокардиографические исследования. Мечта стать кардиологом привела юного Михаила в ординатуру Московского областного научно-исследовательского клинического института, который он окончил в 1980 году и пришел работать в Люберецкую больницу врачом-ординатором, и уже через пять лет возглавил кардиологическое отделение.

Сегодня в его подчинении трудятся 12 врачей. Отделение специализируется на лечении пациентов с острым коронарным синдромом — инфарктами миокарда, тяжелыми нарушениями ритма сердца и другими критическими состояниями.

МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь

Работа проходит в тандеме с рентген-хирургами. В отделении кардиологии проводят отбор для стентирования и ведут больных в послеоперационном периоде. В прошлом году в сосудистом центре начали осваивать уникальный метод криоабляции при фибрилляции предсердий, поэтому работы кардиологам прибавилось.


«Дороже человеческой жизни нет ничего, и каждый неблагоприятный исход заболевания сотрудники переживают лично. Работа врача — это работа не за деньги — это работа по клятве Гиппократа. Любовь к больному, отношение к нему и когда ты приносишь пользу человеку, дороже этого ничего нет», — считает Гинзбург.

Его коллега, врач-кардиолог Елена Федчун знает заведующего отделением более четверти века: и говорит, что он помог состояться как специалистам в кардиологии многим молодым врачам. Михаил Гинзбург проводит лекции для повышения их квалификации и лично участвует в совместных обходах, разбирает историю болезни и лечение каждого пациента.

МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь

Многолетний труд врача-кардиолога был отмечен на самом высоком уровне: со званием заслуженного врача РФ его поздравил лично губернатор Московской области Андрей Воробьев. Эта награда стала для доктора неожиданностью и вдохновила его на защиту кандидатской диссертации. Медицинская династия продолжается и в следующем поколении: сын Гинзбурга заведует отделением рентген-хирургии в Домодедове, а дочь работает клиническим фармакологом.

МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Наталья Лымарь

Врача, который за десятилетия своей работы спас от сосудистых катастроф тысячи жизней, поздравляют с юбилеем коллеги и благодарные пациенты.

Ранее сообщалось, первые отзывы о работе новой поликлиники в Люберцах дали пациенты и врачи.

  • REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Гора мармелада из стакана сока: рецепт идеального домашнего десерта


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Юлия Куделькина

    Когда хочется побаловать семью вкусным и полезным десертом, но тратить деньги на магазинные сладости с сомнительным составом желания нет совсем, есть гениально простой рецепт домашнего мармелада. Всего три ингредиента, минимум усилий — и на столе гора натурального, ароматного лакомства, которое обожают и дети, и взрослые.

    Почему этот рецепт лучший

    • Натуральный состав — никаких красителей и усилителей вкуса, только сок и желатин.
    • Экономия — домашний мармелад обходится в разы дешевле магазинного.
    • Простота — справится даже ребенок.
    • Вариативность — можно использовать любой сок или морс, экспериментируя со вкусами.

    Ингредиенты: Морс или сок (любой) — 300 миллилитров (подойдет яблочный, вишневый, апельсиновый, клюквенный), желатин — 40 граммов, сахар — 160 граммов (количество можно регулировать по вкусу в зависимости от сладости сока).

    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Пошаговая инструкция

    Шаг 1. Подготовка желатина. В небольшой миске залить желатин 100 мл сока (из общего объема) и оставить набухать на 10–15 минут (точное время указано на упаковке желатина).

    Шаг 2. Приготовление сиропа. Оставшиеся 200 мл сока вылить в кастрюлю, добавить сахар и поставить на средний огонь. Нагревать, помешивая, до полного растворения сахара, но не доводить до кипения (кипячение ухудшает желирующие свойства).

    Шаг 3. Соединяем. Снять кастрюлю с огня и добавить набухший желатин. Тщательно перемешать до полного растворения желатина — масса должна стать абсолютно однородной.

    Шаг 4. Разливаем по формам. Процедить смесь через сито (чтобы избавиться от возможных комочков) и разлить по формочкам. Можно использовать силиконовые формочки для кексов или конфет, пластиковые контейнеры или противень, застеленный пергаментом (потом нарезать мармелад на кусочки).

    Шаг 5. Застывание. Убрать формы в холодильник минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь. Мармелад должен полностью застыть и стать упругим.

    Шаг 6. Подача. Готовый мармелад можно обвалять в сахарной пудре, кокосовой стружке или оставить как есть. Хранить в холодильнике.

    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Как отмечает кулинар из Люберец Мария Головина, данный рецепт — просто палочка-выручалочка, особенно когда нужно быстро приготовить что-то к чаю, а в магазин идти лень.


    «Главный секрет — не жалеть желатина. Многие кладут меньше, а потом удивляются, почему мармелад не застыл. 40 граммов на 300 мл жидкости — это золотое правило. Если хотите получить яркий, насыщенный цвет, берите вишневый или клюквенный морс. А если любите необычные сочетания, добавьте в смесь перед застыванием немного лимонной цедры или ванили. И обязательно процеживайте массу перед разливом — тогда мармелад будет прозрачным, без мути, как магазинный!», — рекомендует люберчанка.

    Идеи для экспериментов

    • Слоеный мармелад: заливать слои разного цвета по очереди, давая каждому немного застыть.
    • Фруктовый микс: добавить в массу мелко нарезанные кусочки фруктов или ягоды.
    • Кислинка: добавить немного лимонного сока.
    • Полезный вариант: заменить сахар медом (но добавлять его в уже остывшую массу, чтобы не разрушить полезные свойства).

    Ранее сообщалось, мармелад из свежих мандаринов: простой и полезный рецепт за полчаса.