Под Можайском собрали первый урожай моркови

Фермерское хозяйство семьи Калининых приступило к
завершающему этапу полевых работ текущего сезона. Началась уборка моркови на
полях деревни Гавшино. Уже обработано два га из пяти отведенных под посев.

Геннадий Калинин, глава КФХ, отметил, что урожай достаточно хорош, однако погодные условия осложняют процесс сбора. Постоянные осадки привели к повышенной влажности почвы, а ранние заморозки негативно повлияли на качество ботвы, затрудняя использование сельскохозяйственной техники и увеличивая потери продукции примерно на треть.

Многие корнеплоды оказались мельче стандартного размера в 12 см из-за избытка влаги, несмотря на высокое качество самого продукта.

Морковь сразу же направляется на переработку: очищается от грунта, проходит сортировку, сушку и отправляется на длительное хранение в специальные помещения.

До этого фермерам удалось собрать картофель с территории площадью 13 га. Большая часть полученного картофеля будет реализована по договорам поставки в столичные социальные учреждения, а незначительная доля останется доступной местным покупателям.

Ранее сообщалось, что в Можайске врач-офтальмолог рассказала, как морковь влияет на зрение.