Картинка
/ Фото: медиасток.рф

Наро-Фоминск отказался от турецкого салата и впервые вырастил свои 200 тонн зелени

Мини-салат из Турции заменили местным в Наро-Фоминске

/Главная /Экономика и бизнес
Автор текста:
Виктория Джамалова
/важно
/Главная /Экономика и бизнес
Автор текста:
Виктория Джамалова

/важно

На полях компании «Терра Верде» в Наро-Фоминском округе началась уборка мини-салатов нового урожая. Предприятие успешно работает в округе с 2018 года, занимаясь производством зеленых культур в открытом и закрытом грунте.

В этом году на предприятии впервые в Подмосковье вырастили урожай мини-салата. Еще несколько лет назад такую продукцию в основном завозили в Россию из Израиля, Турции и Италии. Сегодня ее успешно выращивают в Московской области.

Картинка
/ Фото: пресс-служба администрации Наро-Фоминского г.о.

За сезон предприятие планирует собрать более 200 тонн мини-салатов. На данный момент специалисты собрали уже 45 тонн. В ассортименте — шпинат, руккола, корн, татсой, мангольд, пак-чой, мизуна и другие культуры. Все они востребованы как у покупателей, так и у крупнейших торговых сетей страны.


«Свежесть зелени удается сохранить благодаря современной линии фасовки. Рукколу, шпинат, корн и другие мини-культуры упаковывают сразу после сбора, буквально с грядки, — это позволяет продлить срок хранения и донести до покупателя продукт максимально свежим», — рассказали на предприятии.

За последние годы география поставок заметно расширилась. Если раньше салаты из Наро-Фоминского округа можно было встретить в основном в Московской области, то теперь их везут в Санкт-Петербург, Казань, Нижний Новгород, Краснодарский край, Ярославль, Омск, Тюмень, Самару, Рязань, Тамбов и другие регионы страны.

Картинка
/ Фото: пресс-служба администрации Наро-Фоминского г.о.

Глава Наро-Фоминского округа Роман Шамнэ отметил, что за каждым килограммом урожая стоит труд жителей округа.


«Команда предприятия — это более 70 сотрудников, все они — местные жители, для которых созданы современные условия труда и отдыха. Каждая новая партия свежих салатов — это не только качественная продукция на полках, но и развитие местного сельского хозяйства, создание рабочих мест и укрепление продовольственной безопасности региона», — подчеркнул он.

Наро-Фоминский округ считается одним из лидеров сельхоз отрасли региона. В прошлом году предприятия округа произвели более 77 тысяч тонн мяса, 35 тысяч тонн молока и 71 миллион яиц.

Среди лидеров — холдинговая компания «Элинар», Совхоз «Головково», «Терра Верде», «Гринфилдс Агро» — надежные и сильные хозяйства, задающие высокие стандарты качества и внедряющие передовые технологии.


Читайте на сайте REGIONS:

Сократ и Соломон появились на свет в Наро-Фоминском перинатальном центре

Спортблок для наро-фоминской школы № 6 построят до конца 2027 года

На Красной Пресне в Наро-Фоминске обновили разметку и начали борьбу с борщевиком