Министерство образования Московской области
/ Фото: Министерство образования Московской области

Практика в действии: как студенты Подмосковья учились готовить сырники

Минобр: студенты Наро-Фоминска изучили технологию создания классических сырников

/Главная /Образование
Автор текста:
Ирина Лобеева
/Главная /Образование
Автор текста:
Ирина Лобеева

Студенты Наро-Фоминского техникума, осваивающие профессию повара и кондитера, провели практическое занятие на базе колледжа «Подмосковье». Об этом сообщили в пресс-службе Министерства образования Московской области.

Рабочая встреча прошла 6 апреля 2026 года в рамках сетевого сотрудничества между образовательными учреждениями региона. Будущие специалисты использовали инфраструктуру современных мастерских кластера «Туризм и сфера услуг», чтобы отточить кулинарные навыки. В распоряжении студентов оказалась инновационная поварская лаборатория с профессиональным оборудованием.

Под руководством опытного наставника ребята детально изучили технологию создания классических сырников. Особое внимание уделили качеству сырья: участники учились выбирать творог с подходящей влажностью. Также в ходе практики отрабатывался контроль температуры при обжаривании, что необходимо для получения золотистой корочки и сохранения нежной текстуры внутри продукта.

В завершение образовательного мероприятия прошла дегустация блюд, дополненных сметаной и ягодным кули — густым соусом из протертых плодов. Представители учебных заведений Подмосковья договорились о дальнейшем проведении подобных профессиональных обменов. Практика в современных условиях помогает студентам быстрее адаптироваться к требованиям реального ресторанного бизнеса.

  • Анна Артюшина
    / Фото: Анна Артюшина

    Классический пианист учит детей из Наро-Фоминска року


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Виктория Джамалова
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Виктория Джамалова

    В седьмой школе Наро-Фоминска прошел второй фестиваль «Рок-апрель». На сцену вышли три местные группы, пять коллективов из Одинцово и одна команда из Москвы. По сути, это стал отчетный концерт тех, кто занимается роком не для галочки, а по велению сердца.

    Анна Артюшина
    / Фото: Анна Артюшина

    Педагог Дмитрий Сергеев, который преподает в школе № 7 и руководит собственной студией, уверен: сейчас для рока наступили золотые времена. По базовому образованию он классический пианист, но последние годы активно занимается с детьми рок-музыкой. Инструменты стали доступнее, в интернете — море обучающего материала.

    На фестивале в этом году появилось много новых лиц, приехали участники из других городов. Родители водят детей, а вслед за ними, замечает Сергеев, нередко приходят и сами.

    Анна Артюшина
    / Фото: Анна Артюшина

    Сам педагог называет рок народной музыкой. Классика требует десятилетий подготовки, а рок — простой и понятный, играть его может любой желающий. Сергеев сравнивает современный рок с тем, что раньше исполняли скоморохи на балалайках и гармошках. Еще 15 лет назад он сам бы не поверил, что будет преподавать рок, но сейчас ему это искренне интересно.

    Анна Артюшина
    / Фото: Анна Артюшина

    С репертуаром, признается Сергеев, бывает непросто. Педагоги предлагают классические популярные песни, давно знакомые всем, но в прочтении рок-аранжировки. Это дает оригинальное звучание и выглядит выигрышно. Дети учатся на старой классике, обновляя аранжировку и выходя на авторское прочтение.

    По наблюдениям Сергеева, за год юные музыканты заметно выросли: играют чище, ровнее, увереннее. Репертуар усложняется, но выступления выглядят легче и веселее. Рок в Наро-Фоминске и соседних городах превращается в полноценное детское движение.

    Читайте на сайте REGIONS:

    В Селятино зацвел лютик весенний, он будет радовать до конца мая

    В Наро-Фоминске зафиксировали спад половодья на Наре и Протве

    Спасатели помогли мужчине с инсультом в Наро-Фоминске

  • Министерство образования Московской области
    / Фото: Министерство образования Московской области

    Игры, загадки и творчество: чему научили детей на занятии ко Дню птиц

    Минобр: в Наро-Фоминске ко Дню птиц студенты провели занятие для дошкольников

    /Главная /Образование
    Автор текста:
    Ирина Лобеева
    /Главная /Образование
    Автор текста:
    Ирина Лобеева

    В Международный день птиц студенты техникума из Наро-Фоминска организовали образовательное мероприятие для воспитанников дошкольного отделения № 5 (65). О проведении тематического занятия рассказали в Министерстве образования Московской области.

    Учащиеся объяснили детям роль пернатых в экосистеме и их влияние на окружающую среду. Дошкольники узнали, что птицы приносят пользу природе, уничтожая вредителей и помогая распространению семян растений. На простых примерах организаторы показали тесную связь между всеми живыми организмами на планете.

    После теоретической части началась игровая программа. Малыши разгадывали тематические загадки и слушали аудиозаписи с пением птиц, стараясь определить их авторов по голосу.

    Особым событием стала передача подарков — фигурок из оргалита для раскрашивания. Сувениры изготовили в мастерских на станках с числовым программным управлением (ЧПУ) — это автоматизированные установки, работающие по заданной компьютерной программе. Изделия создали будущие операторы-наладчики металлообрабатывающих станков, которые осваивают профессию в рамках федерального проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодежь и дети».

    Процессом руководил преподаватель Виктор Воронин. Вместе со студентами дети раскрашивали фигурки, превращая их в яркие сувениры. Среди заготовок были изображения сов, ласточек, орлов, гусей, павлинов, синичек и голубей. Творческий процесс позволил каждому ребенку проявить фантазию и создать уникальную поделку в честь экологического праздника.

  • Министерство образования Московской области
    / Фото: Министерство образования Московской области

    Секреты производства: что студенты из Наро-Фоминска увидели на заводе упаковочных материалов

    Минобр: студенты из Наро-Фоминска посетили производство упаковочных материалов

    /Главная /Образование
    Автор текста:
    Ирина Лобеева
    /Главная /Образование
    Автор текста:
    Ирина Лобеева

    Студенты Наро-Фоминского техникума ознакомились с полным циклом выпуска потребительской и транспортной тары на профильном предприятии. Об этом сообщили в Министерстве образования Московской области.

    В выездном мероприятии приняли участие будущие мастера слесарных работ и операторы-наладчики станков для обработки металла. Под руководством преподавателей Тамары Дырлой и Ирины Смирновой учащиеся изучили работу компании, которая занимается созданием упаковочных решений, а также продукцией для строительной и химической отраслей.

    В ходе визита студенты осмотрели производственные линии и узнали о современных технологиях, применяемых в индустрии. Специалисты продемонстрировали гостям процесс проектирования и тестирования изделий под индивидуальные задачи заказчиков.

    Особое внимание уделили вопросам логистики и системе контроля качества готовых материалов. Участники экскурсии смогли лично пообщаться с экспертами и получить ответы на вопросы о специфике работы оборудования.


    «Такие мероприятия играют важную роль в профессиональном развитии будущих специалистов: они расширяют кругозор, помогают понять актуальные требования рынка и вдохновляют на дальнейшее изучение профильных дисциплин», — отметила преподаватель Тамара Дырлой.
  • Министерство образования МО
    / Фото: Министерство образования МО

    Студентам в Наро-Фоминске показали приемы, которые спасают жизнь

    Студенты Наро-Фоминского техникума отработали навыки первой помощи

    /Главная /Образование
    Автор текста:
    Антон Маляко
    /Главная /Образование
    Автор текста:
    Антон Маляко

    В Наро-Фоминском техникуме 10 марта прошло занятие по первой помощи. Его провели добровольцы Наро-Фоминского отделения Всероссийского студенческого корпуса спасателей (ВСКС) Московской области, чтобы научить студентов базовым действиям в экстренных ситуациях. Об этом сообщает пресс-служба Министерства образования Московской области.

    Встреча началась с короткой теории. Добровольцы напомнили основные правила первой помощи и безопасности, когда рядом есть пострадавший.

    После этого студенты перешли к практике. На мастер-классе они отрабатывали, как перемещать человека при разных травмах, что делать при кровотечениях и как выполнять искусственное дыхание.

    Организаторы отмечают, что такие занятия помогают ребятам чувствовать себя увереннее и лучше понимать, как действовать, если рядом кому-то стало плохо.