Картинка

Более 150 тысяч порций домашнего борща с мясом отправили из Наро-Фоминска в зону СВО

Волонтеры «Наро-Фоминского тыла» освоили производство сухих обедов для военных

/Главная /Общество
Автор текста:
Виктория Джамалова
/Главная /Общество
Автор текста:
Виктория Джамалова

В Наро-Фоминске действует уникальное подразделение в составе волонтерского движения «Наро Za СВОих» — «Наро-Фоминский тыл». Его участниц, трудящихся не покладая рук, называют «пчелками» — они неустанно готовят и фасуют сухие борщи и супы для военнослужащих на передовой.

Каждая из этих женщин — настоящий мастер. На своих домашних кухнях они натирают, варят и сушат овощи, распределив обязанности: одна отвечает за хрустящую капусту, другая — за ароматную морковь, третья сублимирует куриные грудки.

Фото: пресс-служба администрации Наро-Фоминского г.о. 
Фото: пресс-служба администрации Наро-Фоминского г.о. 

Начинали «пчелки» с небольших партий в домашних условиях, но со временем их благородное дело расширилось. Теперь администрация округа предоставила волонтерам просторное помещение в одном из детских садов, где они комплектуют готовые наборы.

Добровольцы не только в совершенстве освоили технологию сублимации, но и усовершенствовали рецептуру, улучшив вкус и разнообразив меню для защитников. Результаты этого колоссального труда впечатляют: недавно они отправили на фронт 2000 порций! А с начала специальной военной операции бойцы получили более 150 000 порций домашнего борща с мясом.

Для этого благого дела продукты собирают всем миром: местные жители делятся урожаем со своих огородов, предприниматели оказывают спонсорскую помощь, а сами волонтеры вкладывают личные средства, чтобы поддержать тех, кто защищает Родину.

Ранее сообщалось, что дизельный генератор передали бойцам в зону СВО из Наро-Фоминска.