Озимые и яровые культуры, а также многолетние травы «полностью
покроют» потребности в фураже в поселке Обухове под
Ногинском.
«Мы уже убрали два укоса многолетних трав. Сегодня завершаем
уборку озимой пшеницы. Ждем неплохой результат по яровому ячменю и по кукурузе.
Обрабатываемая площадь сельхозугодий у нас сравнительно небольшая, всего 1,6
тысячи гектаров. Но соответствует нашему поголовью и объему молока, которое мы
производим. Мы себя полностью покрываем на год крупными грубыми сочными кормами
и двумя базовыми продуктами – ячменем и пшеницей», – рассказал директор
хозяйства Дмитрий Маныкин.
Несмотря на непредсказуемые погодные условия в этом году,
уборка урожая идет по графику. Первой созревает трава. Благодаря теплому и
влажному лету ее было довольно много: в хозяйстве даже пришлось оборудовать
дополнительную площадку для ее хранения. Затем заготовили сено и взяли второй
укос травы. Сейчас убирают зерновые, а самым последним, во второй половине
сентября, будут собирать урожай кукурузы.
На год на предприятии закладывают порядка 7,5 тысячи тонн сенажной травы и порядка 6 тысяч тонн кукурузного
силоса.
Ранее стало известно, что
единственный в России самовар с двухэтажный дом установят
в Ногинске для нового рекорда.
Появление пасхальных куличей в некоторых магазинах Подмосковья и других регионов России вызвало ожесточенные споры между хранителями ортодоксальных традиций и светскими современниками. Можно ли есть куличи до праздника, и не нарушает ли это христианские традиции, рассказал теолог Евгений Игнатенко.
Кулич, относящийся к скоромной пище, традиционно подается на стол лишь по завершении поста, после окончания пасхального богослужения.
«В то же время в Русской православной церкви подчеркивают, что вопрос покупки и употребления куличей — это дело личной совести каждого. Считается, что истинно православные люди знают, когда куличи покупать, когда их освящать, когда их употреблять в пищу», — пояснил религиовед.
/ Фото: REGIONS/Александр Легкий
При этом он отметил, что кулич — не просто сдобная выпечка, а важный символ Воскресения Христова. По церковной традиции, он появляется на столе только после завершения Великого поста и пасхального богослужения.
«Кулич — это пасхальная специальная еда, но ее могут есть все — некрещеные, люди другой веры. Нет никакого запрета. Конечно же, христианам не следует есть кулич до того, как придет Пасха. Все-таки следует дождаться Пасхи самой. Ну, если кто-то купил и съел кулич, кто не постится, наверное, это далеко не самый большой грех в его жизни будет», — добавил Евгений Игнатенко.
/ Фото: REGIONS/Александр Легкий
Теолог подчеркнул, что в контексте появления в продаже куличей практически за месяц до главного православного праздника гораздо более важным может представляться другой момент — свежесть куличей.
«Традиционная выпечка без консервантов быстро черствеет или портится, а значит, ранняя продажа может привести к тому, что к празднику продукт потеряет свои вкусовые качества. Если же куличи стоят, не портясь месяцами — это повод задуматься о натуральности их ингредиентов», — отметил ученый.
/ Фото: REGIONS/Александр Легкий
Он резюмировал, что вопрос о том, когда можно съесть кулич, остается на совести каждого. Однако важно помнить: кулич — не просто еда, а символ великого христианского праздника, и его место — на пасхальном столе после завершения поста и праздничного богослужения