В воскресенье, 2 ноября 2025 года, православная церковь
отмечает день памяти великого мученика Артемия Антиохийского. Праведник
Артемий Антиохийский жил в IV веке и был военным деятелем при дворе императора
Константина Великого. За исповедание веры в Христа он подвергся жестоким пыткам
и казни. Сегодня его почитают как защитника слабых и страждущих.
«В народной культуре этот день ассоциируется с началом
зимних месяцев. Особенностью дня является употребление большого количества блюд
из капусты», — рассказал этнограф Радомир Ногинский.
Одним из главных занятий в этот день являлось квашение капусты.
Женщины занимались заготовкой продуктов на зиму, считая, что правильно
засоленная капуста обеспечит семью здоровьем и достатком на весь зимний период.
В Артемьев день существует ряд ограничений, которым
следовали наши предки, продолжил специалист. Он уточнил, что к главным табу
относились избегание споров и криков, чтобы предотвратить неудачу в семейной
жизни и запрет на посещение леса или кладбища после захода солнца, чтобы
избежать неприятностей.
Согласно народным приметам, поведение животных и растений в
этот день позволяет предсказать характер предстоящей зимы:
Волки воют одиночными
голосами — к похолоданию.
Лиственницы полностью
потеряли хвою — скоро выпадет снег.
Западный ветер — к
холодной и влажной погоде.
Птицы сидят низко над
землей — к скорому потеплению.
Современные метеопрогнозы подтверждают некоторые аспекты
народных примет. Так, согласно предварительным оценкам, ноябрь 2025 года будет
характеризоваться повышенной влажностью и умеренными температурами, что
соответствует традиционным представлениям о погоде в этот период.
О других главных событиях и новостях этого дня в
Подмосковье, России и мире читайте
на сайте REGIONS.
Знаете ли вы, что форма кулича символизирует Голгофу, а его мягкость — благодать Воскресения? Разбираемся в истории, традициях и правилах освящения пасхального хлеба.
Приближается Пасха — один из самых важных праздников в православном календаре. В 2026 году главный церковный праздник Светлого Воскресения выпадает на 12 апреля. Среди главных атрибутов торжества — кулич, творожная пасха и крашеные яйца. Религиовед Евгений Игнатенко рассказал, что символизирует кулич, обязательно ли его освящать и как правильно это сделать.
Что такое «правильный» кулич с точки зрения православных
«Правильный» кулич — это не про рецепт, а про смысл, говорит эксперт. С точки зрения православной традиции, кулич — символ присутствия Христа в доме. Его форма (высокий цилиндр) и состав (сдобное тесто с изюмом, цукатами, орехами) символизируют изобилие и радость Воскресения.
«Традиционно кулич выпекается накануне Пасхи, в Чистый четверг или в субботу, украшается глазурью и посыпкой, имеет дрожжевое сдобное тесто, может содержать сухофрукты, орехи, специи», — пояснил Игнатенко.
По словам религиоведа, строгих кулинарных канонов нет — главное, чтобы приготовление было осмысленным, с молитвой и благоговением.
/ Фото: медиасток.рф
Символика кулича
Кулич — это прообраз артоса, особого церковного хлеба, который освящается на Пасху и хранится всю Светлую седмицу. В древности христиане после богослужения делили артос между собой как знак присутствия Христа. Кулич — домашний вариант артоса: он напоминает, что Христос — «хлеб жизни» (Ин. 6:35), который питает душу.
Обязательно ли освящать куличи и яйца в церкви?
«Освящение — не обязательное требование, а благочестивая традиция. Церковь не считает грехом употребление неосвященной пасхальной пищи. Однако освящение благословляет трапезу, напоминает о духовной сути праздника и объединяет верующих вокруг главного православного праздника», — уточнил теолог.
/ Фото: медиасток.рф
Когда и как правильно освящать
Освящение проводится в Великую субботу (накануне Пасхи) после Божественной литургии — это самый распространенный вариант. Также можно принести кулич и другие скоромные продукты утром в сам день Пасхи, иногда — вечером Великой субботы после службы.
Как происходит освящение пищи
«Для того, чтобы освятить продукты принесите куличи, яйца, творожную пасху в храм в открытой корзине или пакете. Поставьте их на специальный стол во дворе или в притворе. Священник окропит пищу святой водой и прочитает молитву», — разъяснил специалист.
Игнатенко уточнил, что часть продуктов можно оставить на помин усопших в церкви. Для этого в храмах оборудован канун — специальный стол.
Что будет, если не освятить куличи и яйца
Ничего страшного не произойдет. Пища не станет «нечистой» или «запретной». Главное — не формальность, а внутреннее состояние: радость Воскресения, примирение с ближними, милосердие, заверил ученый.
«Освящение пищи — это просьба к Богу благословить наш труд и радость. Не стоит относиться к нему магически: мол, если не освятил — грех. Важнее, с каким сердцем мы встречаем Пасху», — подчеркнул историк религии.
Как и когда правильно есть кулич
Начинать пасхальную трапезу принято после окончания ночного богослужения (полунощницы и крестного хода). Существует традиционный порядок, согласно которого нужно разделить освященное яйцо на кусочки по числу членов семьи, съесть по кусочку кулича и творожной пасхи и только затем приступить к остальной трапезе.
/ Фото: медиасток.рф
Кулич едят всю Светлую седмицу — неделю после Пасхи. Остатки не выбрасывают, а отдают нуждающимся или скармливают птицам.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTctMTAtNTMtMjlfdTJiMW5HMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTctMTAtNDgtMzcuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2JsYWdfTmkzNzU2cy5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltZy00ODM2LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMjEtMTMtMDAtMjguanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2tuMi03NjA1LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2tuMi03ODAxLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2tuMi03ODQ1LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2tuMi03NDc3LmpwZw.webp)