Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

А помидоры все не краснеют: агроном назвал 5 способов ускорить созревание


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая

/эксклюзив

Август — время, когда дачники с нетерпением ждут, когда зеленые томаты нальются красным соком. Но часто случается так: кусты мощные, плодов много, а они упорно не хотят краснеть. О том, как помочь помидорам и спасти урожай, рассказывает REGIONS агроном из Подмосковья Леонид Суровцев.

Способы ускорить созревание томатов на кустах

Агрономы советуют начинать с изменения ухода за растениями.

Первое — сократить полив: если перестать поливать томаты за 2–3 недели до сбора, растение направит все силы на созревание плодов, а не на рост зелени.

Второе — полностью исключить азотные подкормки: азот стимулирует рост листьев и побегов, а для созревания нужны калий и фосфор.

Третье — удалить все нижние листья до первой кисти с плодами, а также прищипнуть верхушку стебля, оставив 2 листа над последней цветочной кистью. Это остановит рост куста и перенаправит питание к плодам.


«В августе мы полностью убираем азот — он только мешает. Вместо этого даем растениям калий и фосфор. Лучший вариант — зольный настой: стакан золы на 10 литров воды, настоять сутки и полить под корень по литру на куст. Калий помогает плодам быстрее краснеть и становиться слаще», — говорит Леонид Суровцев.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Подкормки для ускорения покраснения

Чтобы помидоры покраснели быстрее, агрономы рекомендуют обрабатывать кусты йодным раствором: 30–40 капель йода на 10 литров воды, опрыскивать по листьям и плодам раз в неделю.

Уже через 5–7 дней после обработки первые плоды начнут буреть и краснеть.

Также можно использовать внекорневую подкормку монофосфатом калия: 10 г (1 чайная ложка) на 10 л воды, опрыскивать вечером.

Эта подкормка улучшает вкус и ускоряет созревание.

Дозаривание зеленых помидоров в домашних условиях

Если погода не радует и ночи становятся холодными, можно снять бурые (начавшие менять цвет) плоды и дозаривать их дома. Самый проверенный способ — уложить помидоры в деревянный ящик или картонную коробку, переложив их газетой или сухими опилками, и поставить в темное место при температуре +18–22°C.

Чтобы ускорить процесс, кладут 1–2 красных томата или разрезанное яблоко — они выделяют газ этилен, который запускает созревание. В таких условиях помидоры краснеют за 4–7 дней.

Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

«Если на дворе уже холодно, не держите зеленые помидоры на кустах — их могут поразить болезни. Срывайте бурые, складывайте в ящик и ставьте в тепло», — завершает Леонид Суровцев.

Читайте также:

Не ждите осени: почему крыжовник лучше обрезать сразу после плодоношения

Лук может сгнить в земле из-за дождей: когда срочно убирать урожай — садовод из Подмосковья назвал главные маркеры

Яблоки гниют прямо на ветках: как распознать монилиоз и спасти урожай