Где можно собирать бруснику, клюкву и боярышник в Подмосковье
Осень в Подмосковье богата ароматами и красками, а главное — вкуснейшими лесными дарами. Брусника, клюква, боярышник, шиповник и калина — эти полезные и вкусные ягоды уже можно найти в лесах. Корреспондент REGIONS узнала у опытного садовода Екатерины Рассадиной, куда отправиться за полезными ягодами и когда именно начинается лучший период для сбора урожая.
Брусника
По словам эксперта, сезон сбора брусники в Подмосковье — с августа по сентябрь, но можно продолжать до ноября, так как ягоды хорошо сохраняются на кустах даже при похолодании. Чаще всего эта полезная ягода встречается в хвойных лесах, где преобладает кислая почва.
Клюква
Рассадина объяснила, что клюкву в Подмосковье чаще всего собирают с середины сентября по октябрь. Ее также можно найти в лесах, богатых влагой — по берегам лесных озер и в заболоченных низинах.
Калина
Рассадина рекомендует собирать калину уже после первых заморозков — обычно это конец октября —начало ноября. Именно с наступлением холодов эта ягода теряет горечь.
Шиповник и боярышник
Эксперт рассказала, что за шиповником и боярышником лучше отправляться в лес до первых морозов, иначе плоды размякнут и станут непригодными для сушки. Боярышник уже можно собирать в конце августа — начале сентября, в теплую солнечную погоду. Шиповник в зависимости от разновидности созревает в разное время.
По словам Рассадиной, боярышник и шиповник растут в одинаковых местах. Их можно найти на севере и западе Московской области, в еловых и сосновых лесах, например, в Шатурском и Можайском районах, где много сырого грунта.
Где нельзя собирать ягоды
Сбор ягод для собственных нужд, не с целью продажи, разрешен практически повсеместно. Однако есть места, где их собирать запрещено или не рекомендуется. Об этом говорят специалисты Министерства экологии и природопользования региона.
В границах особо охраняемых природных территорий сбор запрещен ввиду того, что это может привести к повреждению краснокнижных растений или же изъятию плодов, являющихся кормовыми объектами для редких видов животных.
Брусника и клюква не занесены в Красную книгу, поэтому собирать их можно, но перед сбором лучше посмотреть, можно ли заходить в леса, где они произрастают. Узнать эту информацию можно на портале правительства Московской области и официальном портале правовой информации.
Также не рекомендуется собирать ягоды вблизи дорог и в черте города, так как они могут накапливать в себе вредные вещества. За коммерческую деятельность по продаже лесных пищевых ресурсов предусмотрен штраф от ₽500 до ₽2000 (статья 8.25 КоАП РФ).
Ранее REGIONS писал, какие продукты помогут жителям Подмосковья укрепить иммунитет осенью.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yLzIwMjQwNDE5LTE3NDIwMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzdjZWUwYjAyNGZhMTFmMTkwMWNhNmZjODljY2EyZjMtMS0xLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3NudC1vc2VuLXNpdGUtd2lkZS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2tvei0xNDAxLTEyLTEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzEwX0xHd1NCVVEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzExX2VBdFhQOFIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzEyXzRSbEdWSnguanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2U4NTNmY2FhLWE0NzgtNDM1Mi1hOGNjLTAxY2ZjYTJlMDkxMS5qZmlm.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjUtMDktMDUtMDktNDItNTMtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltYWdlLTMzLnBuZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL29ndXJ0c3ktbHVob3ZpdHNraWUtbmEtcnlua2Utc2l0ZS13aWRlX0tBbVhSM24uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltYWdlLTQ0LnBuZw.webp)