Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Как красиво покрасить яйца к Пасхе в оливковый цвет: натуральный способ


/Главная /Общество
Автор текста:
Алина Гриценко
/Главная /Общество
Автор текста:
Алина Гриценко

Секрет оливкового оттенка: дуэт куркумы и каркаде

Главными «художниками» в этом процессе выступают два природных компонента: куркума и чай каркаде.

Куркума, известная также как турмерик, — это пряность, получаемая из корня одноименного растения семейства имбирных. Она обладает насыщенным желтым цветом и широко используется в кулинарии и в качестве натурального красителя.

Каркаде, или суданская роза, — это травяной чай, изготавливаемый из высушенных лепестков гибискуса сабдариффа. В зависимости от концентрации и способа приготовления, каркаде может давать оттенки от розового и красного до фиолетового и даже серого.

Сочетание желтого пигмента куркумы с синевато-серыми тонами каркаде в процессе окрашивания создает тот самый желанный оливковый оттенок — мягкий, природный и очень весенний.

Пошаговая инструкция: создаем оливковое чудо

Для окрашивания яиц в оливковый цвет вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • вода — примерно 1 литр (количество зависит от размера кастрюли и числа яиц);
  • белые яйца — 5–10 штук (на белых яйцах цвет получается наиболее чистым и предсказуемым);
  • куркума — 1 столовая ложка;
  • чай каркаде в пакетиках — 10–12 штук (рекомендуется использовать пакетики для более равномерного окрашивания без разводов; вес одного пакетика в примере составлял 1,5 грамма).

Процесс окрашивания

  • Подготовка посуды: возьмите кастрюлю или ковш такого размера, чтобы все яйца могли поместиться в один слой. Налейте в нее необходимое количество воды.
  • Создание красящего раствора: в воду добавьте 1 столовую ложку куркумы и тщательно перемешайте ложкой до полного растворения.
  • Добавление каркаде: опустите в воду 10–12 пакетиков чая каркаде, предварительно удалив с них ниточки и бумажные бирки.
  • Погружение яиц: аккуратно поместите в кастрюлю сырые белые яйца. Важно, чтобы они были полностью покрыты водой.
  • Варка и окрашивание: поставьте кастрюлю на медленный огонь и доведите до кипения. После закипания варите яйца еще 10 минут.
  • Настаивание цвета: выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и оставьте яйца в красящем растворе минимум на 1 час. Для получения более насыщенного оливкового оттенка время настаивания можно увеличить.
  • Оценка результата: через час достаньте одно яйцо и оцените полученный цвет. Если желаемый оттенок еще не достигнут, верните яйца в раствор на дополнительное время.
  • Сушка: после достижения нужного цвета аккуратно извлеките яйца из кастрюли и выложите их на бумажную салфетку или блюдо для полного высыхания. Естественная сушка поможет закрепить цвет.

Важные нюансы

Для предотвращения растрескивания яиц во время варки рекомендуется заранее достать их из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Резкий перепад температур может привести к повреждению скорлупы.

Данный способ окрашивания лучше всего подходит для белых яиц, так как на бежевых результат может быть непредсказуемым.

Эксперименты с цветом

Используя этот метод, вы можете создать целую палитру натуральных оттенков.

  • Только куркума: окрашивание яиц исключительно в растворе куркумы подарит им яркий солнечный желтый цвет.
  • Только каркаде: использование только чая каркаде позволит получить яйца в диапазоне от нежного синего до сероватого оттенка, в зависимости от концентрации и времени настаивания.

Окрашивание яиц в оливковый цвет с помощью куркумы и каркаде — это не только простой и увлекательный процесс, но и прекрасная возможность создать красивые, натуральные и по-весеннему свежие пасхальные украшения. Подарите себе и своим близким радость творчества и природной красоты в светлый праздник Пасхи!

  • Фото: медиасток.рф
    Фото: медиасток.рф

    Главные православные праздники апреля: что и когда отмечаем накануне Пасхи в 2025 году

    Апрель 2025: самые важные дни церковного календаря

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Мыльникова Кристина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Мыльникова Кристина

    Апрель — важный месяц для православных христиан. Это время Великого поста, духовного очищения и подготовки к главному празднику года — Пасхе. В начале апреля 2025 года верующие отмечают несколько значимых праздников, каждый из которых имеет глубокое духовное значение. Какие праздники будут в этом месяце и что они символизируют — в материале REGIONS.

    Вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресенье): 13 апреля 2025 года

    Вербное воскресенье знаменует торжественный вход Иисуса Христа в Иерусалим. Согласно Евангелию, жители города встречали Его с ветвями пальм, что символизировало признание Его царского достоинства. В православной традиции вместо пальмовых ветвей используются ветви вербы, отсюда и название праздника.

    В этот день принято освящать ветки вербы в церкви и украшать ими иконы. Вербное воскресенье также напоминает о скоротечности земной славы и важности смирения. Это последний воскресный день перед Страстной неделей, когда воспоминания о страданиях Христа становятся центральными в богослужениях.

    Фото: медиасток.рф
    Фото: медиасток.рф

    Страстная неделя: 14-19 апреля 2025 года

    Страстная неделя — это самые важные дни церковного календаря, посвященные последним дням земной жизни Иисуса Христа. Каждый день недели имеет особое значение:

    Великий понедельник (14 апреля): Вспоминаются притчи Христа о конце света и предательство Иуды Искариота.

    Великая среда (16 апреля): День, когда Иуда предал Христа за тридцать сребреников.

    Великий четверг (17 апреля): Воспоминания о Тайной вечере, последней трапезе Христа с учениками, на которой Он установил Таинство Евхаристии.

    Великая пятница (18 апреля): Самый траурный день, посвященный распятию и смерти Христа на кресте.

    Фото: медиасток.рф
    Фото: медиасток.рф

    Великая суббота (19 апреля): День, посвященный погребению Христа и подготовке к Воскресению.

    Страстная неделя — время глубокой молитвы и размышлений о жертве Христа ради спасения человечества.

    Пасха: 20 апреля 2025 года

    Пасха — главный христианский праздник, знаменующий Воскресение Иисуса Христа из мертвых. Это радостное событие символизирует победу жизни над смертью и дарование надежды на вечную жизнь.

    Накануне Пасхи, в Великую субботу, совершаются особые богослужения, включая чтение Деяний апостолов и освящение пасхи, куличей и яиц. Ночью начинается праздничная служба, которая заканчивается крестным ходом и возгласом «Христос воскресе!» В течение всей Светлой седмицы (недели после Пасхи) продолжаются праздничные богослужения и встречи с близкими.

    Фото: медиасток.рф
    Фото: медиасток.рф

    Радоница: 28 апреля 2025 года

    Это день, когда верующие вспоминают своих близких, ушедших из жизни. Радоница отмечается на девятый день после Пасхи и объединяет радость Воскресения Христова с памятью о покойных, подчеркивая веру в вечную жизнь.

    В Радоницу принято посещать кладбища, чтобы почтить память умерших. Люди приносят цветы, зажигают свечи и молятся за упокой душ своих родных. Церковь проводит специальные поминальные службы, во время которых читаются молитвы за усопших.

    Ранее REGIONS писал о том, в какие цвета нельзя красить яйца на Пасху.