Картинка
/ Фото: REGIONS/Илья Попов

Луна здесь ни при чем: когда на самом деле нужно убирать чеснок


/Главная /Общество
Автор текста:
Людмила Матвиенко
/Главная /Общество
Автор текста:
Людмила Матвиенко

Многие верят в мифы из садоводческих журналов о том, что чеснок следует выкапывать обязательно на убывающую Луну. На самом деле, лунный календарь здесь ни при чем, а чеснок созревает по собственному графику. Если передержать головки в земле хотя бы несколько дней, кроющая чешуя лопнет, головки рассыпятся и быстро испортятся, пишет GVPN.RU.

Главные признаки спелого чеснока

Чтобы не потерять плоды своего труда, следите за состоянием растений и ориентируйтесь на три надежных фактора:

  • Нижние листья полностью пожелтели и высохли, в то время как верхние два-три пера сохраняют зеленый цвет
  • Цветочные стрелки (если вы их не оборвали) выпрямились, а семенные коробочки с бульбочками начали трескаться
  • Сама головка на ощупь стала плотной, зубчики легко прощупываются и отделяются друг от друга

Сроки сбора чеснока

Из-за жаркой погоды нынешнего сезона агрономы рекомендуют сместить привычные сроки работ. В условиях средней полосы массовое выкапывание озимого чеснока приходится на середину месяца, ориентировочно на 14–16 июля.

Правила сушки урожая

Многие садоводы совершают фатальную ошибку, сразу срезая зеленую ботву и раскладывая головки под палящим солнцем. В результате чеснок получает ожог, а его вкус приобретает неприятную горечь.

Сушите урожай исключительно вместе с ботвой, связав его в аккуратные пучки и подвесив в тени под навесом на хорошем сквозняке. За счет этого питательные соки из пера полностью перейдут в головку, что гарантирует отличную лежкость до самой весны.

Читайте также:

Новый тренд захватил дачи Подмосковья: что такое лесной сад и зачем он нужен

Зола, крахмал или пиво: как избавиться от испанских слизней без вреда для растений и питомцев

Живой щит для картошки: четыре ароматных растения, которые прогонят колорадского жука с грядок