«По вкусу я бы сравнил саркосцифу со свиными ушками. По мне
не очень вкусно, но среди грибников есть настоящие фанаты, которые и в суп ее
кладут, и маринуют, и жарят», — рассказывает корреспонденту Regions миколог
Дмитрий Тихомиров.
По его словам, саркосцифа, она же эльфова чаша, любит
влажность и предпочитает расти по берегам ручьев. Как правило, она
прикрепляется к валяющимся на земле корягам. Самое сложное — очистить этот гриб
от лесного мусора. Некоторые педанты даже делают это зубной щеткой.
«Проще всего саркосцифу пожарить. Но за границей из нее даже
делают тарталетки и фаршируют закусками. Это высший пилотаж кулинарного
мастерства. А вообще все весенние грибы стоит тушить в сливках», — добавляет
Тихомиров.
Фото: TASS/ZUMA Wire
Сморчковая шапочка
Уже совсем скоро на проталинах в подмосковных лесах начнет
проклевываться второй весенний гриб — сморчковая шапочка. Он родственник
сморчка, но отличается тем, что шляпка у него не срощена с ножкой.
«Его лучше всего искать где-нибудь в осинниках и на бывших
торфоразработках. Поскольку шляпки коричневые, то они сливаются с лесной
подстилкой. Рассмотреть их бывает сложно. Я за этим грибом езжу на восток
Московской области. Чаще — в Орехово-Зуево», — поделился своим секретом с
корреспондентом Regions миколог Алексей Стрижов.
Он также добавил, что у сморчковых шапочек есть любимое
фруктовое дерево — яблоня. Все потому, что они образуют симбиоз с падалицей,
которая питается его плодами. Так что садоводам, которые захотят навестить свои
дачи в апреле, стоит быть внимательными: вдруг под своими яблонями они
обнаружат несколько сморчковых семеек.
Не так давно микологу Дмитрию Тихомирову пришла идея
организовать грибной тур, где собирали бы эти дары леса. Раз уж они хорошо
маскируются, грибнику-любителю их ни за что не отыскать в мокром весеннем лесу.
А если профессионал проведет желающих тайными лесными тропами, тогда людям откроется
этот мастер камуфляжа.
Стоит отметить, что есть этот гриб рекомендуется только
после длительной тепловой обработки.
Фото: REGIONS
Будьте осторожны
Собирая грибы, всегда стоит помнить несколько правил. Профи
тихой охоты советуют не собирать грибы в пластиковые ведра и пакеты. Нельзя
также собирать старые, переросшие, червивые, неизвестные вам грибы.
Пробовать грибы во время сбора тоже не нужно. Нельзя также
подвергать их кулинарной обработке через день или более после сбора, мариновать
или солить их в оцинкованной и глиняной глазурованной посуде, хранить грибы в
тепле.
Ранее мы рассказывали, где и на
кого можно охотиться в Подмосковье весной.
Российские штурмовики шли на рубежи, которые лишь предстояло
забрать у неприятеля. Двигались тяжело, трудно. В один из дней, когда пехотинцы
дошли до железной дороги, прилетел вражеский FPV-дрон. Это беспилотник, которым через очки управляет оператор.
«Коптер долго кружил, искал наших ребят и нашел. Он врезался
рядом с их позицией, и взрывом задело старшего наводчика противотанкового комплекса
с позывным Гоша. Казалось, ногу задело несильно, поэтому он сам себя перетянул и
доложил мне», — заметил Искра в беседе с журналистом издания Regions.
У Гоши была ответственная должность. Если командир дает
команду «огонь» по заданной точке, то наводчик определяет, как стрелять. Именно
от него зависит точность попадания снаряда.
«Как и положено, я предложил Гоше эвакуацию, но он ответил:
«Нет, я останусь с ребятами». Парень остался с сослуживцами, но через какое-то
время его все же пришлось эвакуировать — открылось большое кровотечение в ноге.
Изначально ногу посекло осколками, и кровь шла несильно, но больше ждать было
нельзя», — вспомнил Александр.
Кстати, до того, как стать командиром на передовой, Искра
работал в медицинской клинике. Благодаря опыту он определял, когда можно пойти
навстречу благородным порывам раненого сражаться дальше, а когда эвакуировать
его обязательно.
«Я понимаю людей, которые отказываются ехать в госпиталь. Когда
долго находишься с товарищами бок о бок, налаживается особая связь. Ты
понимаешь, что они тебя прикроют в любой ситуации и сам не хочешь их подводить.
Мы становимся практически родственниками», — объяснил собеседник.
Ранее мы рассказывали,
как вожатый из Пушкино оказался на передовой.
«Жители Московской области, в отличие от столичных горожан, могут позволить себе забрать из приюта собак более крупных пород. Например, кавказцев или овчарок, а также их метисов», — сказала она.
По словам Фельдман, это связано с тем, что крупным породам нужен простор, который в квартире обеспечить невозможно. Кавказцы, овчарки должны постоянно двигаться. Поэтому содержать их проще на территории частного дома. Также, по понятным причинам, таких собак выбирают и для охраны загородных поселков и коттеджей.
«Собак из приютов забирают те, кто следит за их жизнью с самого начала. О них начинают заботиться издалека, а потом приручают. Конечно, популярностью пользуются щенки в возрасте до полугода», — отметила Фельдман.
Но, как добавила зоозащитница, собак все равно берут меньше, чем кошек. Последние пользуются сумасшедшим успехом. Возможно, из-за того, что с ними меньше хлопот. В обращении с кошками стоит помнить только об одном — самовыгул для них опасен, риск потерять питомца очень высок, заключила специалист.
Ранее мы рассказали, что затопило один из крупных собачьих приютов Подмосковья.
Как рассказала кандидат экономических наук, доцент кафедры статистики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ольга Лебединская, стоимость гардероба напрямую зависит от количества вещей. Базовая капсула может состоять из восьми вещей и более, но многие вещи отсюда плавно перетекают в базу для летних, осенних и даже зимних образов.
«В то же время, большинство позиций все же подорожали. По данным ЕМИСС, в целом мужская одежда в феврале 2024 года подорожала на 7,66%, в том числе джинсы — на 6,94%, сорочка верхняя — на 9,12%, более других подросли цены на костюмы-двойки — на 13,67% и классические брюки — на 12%. Стоимость ветровки увеличилась всего на 2,73%», — рассказала эксперт корреспонденту Regions.
Женская одежда, добавила экономист, в целом подорожала всего на 4,88% за год. Лидером роста цен стали блузки — их стоимости выросли на 6,74%.
«Детская одежда в целом за год стала дороже на 5,13%. Традиционно, одеть девочку дороже, чем купить одежду для мальчика. Платье, блузки — все это стало дороже на 7,5-7,7%, а вот куртки можно купить практически по прошлогодним ценам», — уточнила Лебединская.
Впрочем, стоит отметить, что большая часть позиций подорожала в пределах инфляции или даже ниже. Ведь, по данным ЦБ, рост цен в Московской области в феврале сократился, годовая инфляция в Московской области в феврале 2024 года продолжила уменьшаться и составила 7,07%. В январе этот показатель был на уровне 7,15%.
Ранее мы рассказывали, что жительницы Подмосковья потратили 800 млрд на одежду.
Российский
государственный университет народного хозяйства им. В.И. Вернадского
РГУНХ, расположенный в Балашихе, предлагает
образовательные программы заочной, очной и очно-заочной форм обучения. Среди
основных специальностей – садоводство, технология производства и переработки
сельскохозяйственной продукции. Также в университете проходит обучение по
классическим направлениям: экономика, менеджмент, государственное и
муниципальное управление и другие.
Фото: Российский государственный университет народного хозяйства имени В.И.Вернадского
На ДОД
абитуриенты встретятся с руководством университета, узнают о кафедрах и
направлениях подготовки, новых образовательных программах, различных внеучебных
активностях.
Ближайшая
дата ДОД: 30 марта
Адрес: г.
Балашиха, шоссе Энтузиастов, д. 50
Государственный
гуманитарно-технологический университет
ГГТУ в Орехово-Зуеве – современный образовательный центр, который
предоставляет широкий спектр образовательных услуг: педагогическое образование,
лингвистика, юриспруденция, менеджмент, государственное и муниципальное
управление. Выпускники востребованы на рынке труда и занимают руководящие
должности в различных отраслях, становятся победителями престижных
профессиональных конкурсов и успешно реализуют свой потенциал в
предпринимательской деятельности.
Фото: ГГТУ (МГОГИ) Орехово-Зуево
В программе
ДОД: презентация ГГТУ, информация о факультетах, программах подготовки,
условиях обучения, трудоустройство по окончании.
Ближайшая
дата: 6 апреля
Адрес: г.
Орехово-Зуево, ул. Зеленая, д. 22
Московский
государственный институт культуры
МГИК охватывает широкий спектр образовательных
направлений в сфере культуры – от фундаментальных знаний до передовых
технологий. В состав академической базы входят 7 факультетов и более 30
программ подготовки. Актерское и вокальное искусство, дизайн, драматургия,
журналистика.
Фото: МГИК
На дне
открытых дверей будут представлены все факультеты вуза. Гости смогут
встретиться с преподавателями, задать вопросы о поступлении, ознакомиться со
всеми направлениями подготовительных курсов. В учебных корпусах пройдут
мастер-классы и творческие встречи с ведущими руководителями, а на сцене
Большого зала с концертной программой выступят студенты.
Адрес: г.
Химки, Левобережный мкр-н, ул. Библиотечная, д. 7
Ближайшая
дата: 30 марта
Одинцовский
филиал МГИМО МИД России
Филиал МГИМО в Одинцове входит в
десятку лучших по направлениям подготовки, является третьим среди филиалов по
качеству приема абитуриентов (средний балл поступающих на бюджетные места
составляет 92,5). На территории кампуса проводится обучение по специальностям:
юриспруденция, экономика, муниципальное управление, лингвистика, менеджмент.
Здесь также реализуются дополнительные образовательные программы для взрослых и
школьников.
Фото: Одинцовский филиал МГИМО МИД России
В марте и
апреле пройдут дни открытых дверей для поступающих на программы бакалавриата и
магистратуры. Вы познакомитесь с научными руководителями образовательных
программ, которые подробно расскажут о специфике обучения. Студенты-волонтеры с
радостью поделятся своим опытом и расскажут о насыщенной и многогранной
студенческой жизни.
Ближайшие
даты: 30 марта, 2 апреля, 6 апреля
Адрес: г.
Одинцово, ул. Новоспортивная, д. 3
Филиал
Московского университета имени С.Ю. Витте
Миссия университета и Сергиево-Посадского
филиала
– в воспитании поколения востребованных профессионалов в сфере менеджмента,
экономики, юриспруденции и смежных дисциплин. Более 40 востребованных
направлений.
Получив
диплом МУИВ, выпускники имеют возможность трудоустройства на конкурсной основе
в различных сферах, соответствующих их полученной специальности.
Фото: Филиал Московского университета имени С.Ю. Витте
На ДОД
представители вуза расскажут об учебном процессе, о направлениях обучения,
программах, предметах, которые будут изучать, и карьерных перспективах.
Ближайшая
дата: 7 апреля
Адрес: г.
Сергиев Посад, ул. Разина, д. 1а
Технологический
университет им. А.А. Леонова
Технологический университет имени А.А. Леонова в Королеве
предлагает более 100 программ высшего и среднего образования. Уникальность вуза
заключается в сотрудничестве с региональными промышленными предприятиями. Среди
партнеров вуза – Госкорпорация «Роскосмос»,
НИИ космических систем, АО «Композит» и другие.
Образовательное учреждение является центром международной научной деятельности,
имеет шесть собственных учебно-научных лабораторий.
Фото: Технологический университет им. А.А. Леонова
На ближайшем ДОД познакомятся с актуальными
и востребованными образовательными программами, узнают о возможностях целевого
обучения и трудоустройства после окончания обучения, смогут принять участие в
разнообразных мастер-классах от лучших преподавателей университета и пройти
психологическое тестирование.
Ближайшая
дата: 6 апреля
Адрес:
Королев, ул. Гагарина, д. 42
Ранее мы рассказали, в какие вузы Подмосковья стоит поступать.
В Министерстве образования Московской области отметили, что вторая волна запланирована на 6 июля — она предназначена для тех, чьи дети пойдут в школы не по месту прописки.
Важные формальности
«Временная регистрация тоже позволяет детям записываться в прикрепленные к адресам школы с 1 апреля. Кроме того, подать заявку в заведение не по месту прописки в первую волну смогут те, чьи братья и сестры уже обучаются в этих местах. Если же в школе по месту жительства мест не осталось, а записать ребенка родители не успели, не все потеряно — его зачислят в одно из ближайших образовательных учреждений», — сообщили корреспонденту Regions в пресс-службе регионального Минобразования.
При этом представители ведомства напомнили, что подавать заявление разрешается только в одну школу. Записаться сразу в несколько, а потом выбрать ту, что по душе, не получится.
«Чтобы подать заявку, жителям Подмосковья необходимо воспользоваться порталом «Госуслуги». Там понадобятся реквизиты паспорта и СНИЛС одного из родителей, а также свидетельства о рождении и регистрации ребенка. При наличии льгот также необходимо указать данные брата или сестры, либо прикрепить скан справки с места работы. Приносить оригиналы документов в школу не требуется», — отметили в Минобразования.
Школа — не праздник
Психолог Маргарита Алексеева дала советы родителям, чьи дети должны пойти в школу в этом году. Она объяснила, как морально подготовить будущих учеников к новому этапу в их жизни.
«Самая основная ошибка, которую делают родители — пытаются представить школу каким-то потрясающим праздником. Такое ощущение у первоклашек улетучивается через неделю-месяц. Приходит разочарование — ребенка готовили к чему-то веселому и интересному, а это надолго, там надо работать», — подчеркнула специалист.
Фото: ТАСС/Вячеслав Прокофьев
По ее словам, нужно соблюдать баланс — не создавать ложных впечатлений, но и не запугивать детей. Школу стоит описывать как рутину. Еще лучше — записаться на подготовительные курсы, где ребенок увидит форму урока, научится выполнять какие-то задания.
«Еще очень важно не «переводить» ребенка в разряд взрослых. Да, у него меняется ведущая деятельность с игровой на учебную, но он все еще ребенок. Можно оставить ему дневной сон, если он устает в школе, или возможность поиграть в игрушки после уроков. Сохранить такой «кусочек детства», чтобы первоклассник еще побыл ребенком», — рекомендует Алексеева.
Куда отправить?
Всего в Московской области, сообщили нам в пресс-службе Министерства образования региона, на сегодняшний день насчитывается порядка 1600 школ.
Педагог, основатель международных детских образовательных центров, эксперт в области EdTech и научный деятель Эльвира Гринберг рассказала, как выбрать подходящее учебное заведение.
«При выборе школы стоит учитывать ряд ключевых критериев. Например, важным аспектом является качество образования. Рекомендую обратить внимание на результаты ЕГЭ и ОГЭ выпускников, а также на репутацию школы в образовательной среде. Высокий уровень успеваемости и престиж школы свидетельствуют о качественной подготовке учеников и профессионализме педагогического коллектива», — предупредила эксперт.
Также, по ее мнению, не помешает ознакомиться с отзывами других семей о выбранной школе. Опыт родителей может быть полезным источником информации о реальных условиях обучения.
«Второе важное условие именно для Подмосковья — это инфраструктура и условия обучения. Нужно обратить внимание на состояние школьных зданий, наличие современного оборудования, спортивных площадок, библиотек и других учебных помещений. Комфортные условия обучения создают благоприятную атмосферу для эффективного обучения и развития ребенка», — заверила Гринберг.
Фото: ТАСС/Олег Константинов
Дополнительные секции, считает она, тоже играют важную роль. Это могут быть различные кружки, мастер-классы, научные проекты и другие мероприятия, которые помогают раскрыть таланты и интересы учеников и способствуют их гармоничному развитию.
Нужно обращать внимание и на географическое расположение школы, ее доступность для учеников.
«Удобное расположение позволяет минимизировать временные затраты на дорогу и обеспечивает ученикам больше времени на обучение и внеклассные занятия», — заключила собеседница.
Ранее жителям Подмосковья объяснили, как определить и вылечить интернет-зависимость у ребенка.