Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Ночные заморозки в Подмосковье: как спасти перцы и баклажаны подручными средствами


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая

/эксклюзив

Август в Подмосковье — время, когда ночи становятся холодными, и растения могут пострадать от заморозков. Перцы и баклажаны — самые теплолюбивые культуры, которые не переносят даже легкого похолодания. При температуре ниже +5°C они прекращают рост, а при заморозках могут погибнуть. О том, почему ночной заморозок — коварный враг огорода и как спасти урожай подручными средствами, REGIONS рассказал агроном из Подмосковья Леонид Суровцев.

Почему заморозки особенно опасны для перцев и баклажанов

Перцы и баклажаны родом из тропиков и не имеют природной защиты от холода. При понижении температуры нарушается сокодвижение, листья теряют тургор, цветы и завязи опадают.

Даже кратковременный заморозок может уничтожить урожай. Особенно опасны утренние заморозки, когда растения не успевают «проснуться» и адаптироваться. Ослабленные плоды становятся уязвимыми для болезней. Потеря урожая может достигать 50–80%.


«Перцы и баклажаны не выносят холода. Если температура опускается ниже +5°C, они начинают болеть, а при заморозках могут погибнуть полностью. Поэтому, когда обещают похолодание, действовать нужно быстро», — говорит Леонид Суровцев.

Какие культуры наиболее уязвимы

Также страдают томаты, хотя они чуть более устойчивы.

Тыквенные (огурцы, кабачки, тыквы) при заморозках повреждаются листья и завязи. Цветы и декоративные растения тоже могут пострадать.

Как спасти растения за один вечер подручными средствами

Если прогноз обещает заморозки, действовать нужно быстро.

Самый простой способ — укрытие пленкой, агроволокном или спанбондом. Накиньте материал на грядки, закрепив края камнями или досками. Обычная пленка создает парниковый эффект. Для высоких растений можно сделать каркас из дуг или палок. Укрывать нужно до наступления сумерек, пока сохраняется дневное тепло.


«Если у вас нет специального укрывного материала, используйте старые простыни, одеяла или даже газеты. Главное — создать воздушную прослойку между растением и холодом. Но помните: утром укрытие нужно снять, чтобы растения не перегрелись», — советует Леонид Суровцев.

Дополнительные методы защиты

Есть несколько дополнительных способов, которые помогут защитить растения.

Полив под корень теплой водой — влажная почва медленнее остывает, чем сухая.

Дымление — если развести небольшие костры или дымовые шашки, дым создает завесу, которая удерживает тепло.

Мульчирование — слой сухой травы, опилок или торфа сохраняет тепло в почве. Для низкорослых растений можно использовать обрезанные пластиковые бутылки или ведра.


«Полив теплой водой перед заморозком дает растению „тепловой запас“. Влажная земля остывает медленнее, и корни остаются в тепле. А мульча — это как одеяло для корней», — поясняет Леонид Суровцев.

Что делать после заморозков

Если растения все же пострадали, не отчаивайтесь. Удалите поврежденные листья и плоды — они уже не восстановятся. Обработайте растения стимуляторами роста, например, Эпином или Цирконом, чтобы помочь им восстановиться.

Через 3–5 дней подкормите комплексным удобрением. Осмотрите растения на наличие болезней — ослабленные растения легко поражаются грибками.


«Если заморозок повредил верхушки, удалите их — это стимулирует рост боковых побегов. Растение может восстановиться, если помочь ему», — завершает Леонид Суровцев.

Читайте также:

Почему школьники массово выбирают черные рюкзаки: психолог объяснила тренд 2026 года

Работа льгот не отменяет: какие права есть у пенсионеров в 2026 году

Какие сорта картофеля посадить в Подмосковье: устойчивые к сырости, холоду и фитофторе