От этих блинов за уши не оттянешь: рецепт за копейки, восторг на всю Масленицу

Подмосковье готовится к встрече Масленицы. В 2026 году Масленичная неделя пройдет с 16 по 22 февраля, и главным символом гуляний, как всегда, станут ароматные блины, отметили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

В ведомстве решили подсчитать, во сколько обойдется приготовление этого угощения на домашней кухне. За основу были взяты средние розничные цены в четырех крупных торговых сетях, работающих на территории Московской области.

Согласно расчетам, для теста на 12 классических блинов потребуется стандартный набор: 200 граммов пшеничной муки, пол-литра молока, три куриных яйца, примерно по 25 граммов сахара и сливочного масла, 5 граммов соли и 30 граммов растительного масла для жарки. Средняя общая стоимость этого набора продуктов составила около ₽128. Таким образом, цена одного готового блина выходит примерно ₽10,7.

Как подчеркнули в региональном Минсельхозе, базовый рецепт легко разнообразить. В тесто или в качестве начинки можно добавлять творог, свежие или замороженные ягоды, мясной фарш, ветчину, сыр и многие другие ингредиенты. Для тех, кто придерживается принципов здорового питания, есть варианты адаптации: пшеничную муку можно заменить на овсяную или цельнозерновую, сократить количество масла и использовать натуральные заменители сахара.

К празднику готовятся и ритейлеры. В течение всей Масленичной недели в магазинах региона покупателям будут предлагать не только продукты, но и готовые блины, полуфабрикаты и разнообразные начинки, чтобы каждый мог устроить вкусные проводы зимы.

Читайте также:

«Жена очень сильно довольна»: житель Подмосковья начал зарабатывать на расчистке соседских машин от снега

Снег — это новая крипта: как метель превратилась в золотую жилу для находчивых школьников

Календарь Великого поста на 2026 год: как правильно провести 48 дней до Пасхи