Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Озимый чеснок в Подмосковье: когда сажать, чтобы головки выросли крупными


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая

/эксклюзив

Озимый чеснок — культура, которая требует правильной подготовки еще до посадки. От того, как выбрано место, чем заправлена грядка и когда зубки попали в землю, зависит, будут ли головки крупными, здоровыми и острыми. В условиях Подмосковья, где зимы бывают и морозными, и бесснежными, важно учесть все нюансы. О том, как подготовить грядку для озимого чеснока, когда сажать, чем подкормить и какие сорта выбрать, REGIONS рассказал агроном из Подмосковья Леонид Суровцев.

Когда сажать озимый чеснок в Подмосковье

Главное правило посадки озимого чеснока — не опоздать и не поторопиться.

Если посадить слишком рано, зубки могут тронуться в рост до зимы, а зеленые ростки вымерзнут.

Если слишком поздно — чеснок не успеет укорениться и погибнет.

Оптимальное время для Подмосковья — конец сентября — первая половина октября, примерно за 3–4 недели до устойчивых заморозков.

В последние годы из-за изменения климата сроки часто сдвигаются ближе к середине октября. Садоводы ориентируются на температуру: днем не выше +7…+10 °C, ночью еще нет постоянных морозов.


«В Подмосковье я советую сажать чеснок в первой декаде октября. Главное, чтобы зубки успели дать корешки, но не проросли. Проверить просто: если через две недели после посадки аккуратно выкопать один зубок и увидеть корни длиной 5–7 см — все сделано правильно», — говорит Леонид Суровцев.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Как выбрать место и подготовить грядку

Чеснок любит легкие, плодородные и рыхлые почвы с нейтральной кислотностью (pH 6,5–7). Тяжелые глинистые почвы нужно улучшать песком и торфом, а кислые — раскислять доломитовой мукой или золой.

Грядку готовят за 2–3 недели до посадки. Перекапывают на глубину 25–30 см, удаляют сорняки и вносят органику.

Самый простой и надежный способ — традиционная перекопка с внесением перегноя или компоста (ведро на 1 кв. м), суперфосфата и сульфата калия.

Но есть и более современный подход — грядка-лазанья, которая не требует перекопки. На дно укладывают картон, затем слои грубых стеблей, зеленой и сухой массы, а сверху — компост и мульча. Такая грядка постепенно перегнивает, выделяя тепло и питание, а картон не дает прорастать сорнякам.


«За пару недель до посадки я сею на грядке сидераты — горчицу, фацелию или овес. Они рыхлят почву и обогащают ее органикой. Перед посадкой просто срезаю их плоскорезом и оставляю на поверхности как мульчу. Земля становится легкой, как пух, и чеснок растет отлично», — поясняет Леонид Суровцев.

Чем подкормить чеснок при посадке и весной

При посадке в бороздки вносят комплексное удобрение: перегной или компост, суперфосфат (1 ст. ложка на 1 кв. м) и сульфат калия (2 ст. ложки на 1 кв. м).

Хорошо добавлять и древесную золу — 0,5 л на квадратный метр. Чеснок очень отзывчив на золу, она дает калий и микроэлементы. Свежий навоз под чеснок вносить нельзя — он провоцирует грибковые болезни.

Весной, как только сойдет снег, нужна первая подкормка — азотная. Она стимулирует рост зелени и корней. Используют мочевину или аммиачную селитру (1 ст. ложка на 10 л воды, расход 2–3 л на 1 кв. м).

Через две недели после всходов — вторая подкормка нитроаммофоской (2 ст. ложки на 10 л воды). А в июне, когда начинает формироваться головка, — третья подкормка суперфосфатом (2 ст. ложки на 10 л воды).


«Ошибка многих дачников — подкормить чеснок азотом слишком поздно, когда он уже начал формировать головку. Тогда вся сила уйдет в перо, а головка останется мелкой. Весеннюю подкормку нужно делать сразу после появления всходов, а летом — только фосфор и калий», — советует агроном.

Какие сорта озимого чеснока выбрать для Подмосковья

Для Подмосковья подходят районированные сорта, которые проверены местным климатом и показывают стабильные результаты даже в неблагоприятные годы.

  • «Подмосковный» — среднеспелый стрелкующийся сорт, специально выведенный для региона. Луковицы массой до 75–80 г, зубков 5–7 штук, острый вкус. Ценится за урожайность и хорошую лежкость — хранится до 6 месяцев.
  • «Петровский» — быстросозревающий сорт. Дает плотные головки с бежевой мякотью.
  • «Алексеевский», «Спас», «Комсомолец» — нестрелкующиеся сорта, которые хорошо удаются в Подмосковье.
  • «Любаша», «Добрыня», «Грибовский юбилейный» — стрелкующиеся сорта с высокой урожайностью и острым вкусом.

«Если хотите попробовать что-то новое — посадите несколько сортов на пробу и увидите, какой лучше приживется именно на вашем участке», — рекомендует Леонид Суровцев.

Подготовка грядки для озимого чеснока — это несложный, но важный процесс. Главное — правильно выбрать сроки, подготовить рыхлую плодородную почву, внести нужные удобрения и выбрать подходящий сорт. И тогда ваш чеснок будет крупным, здоровым и будет храниться всю зиму.

Читайте также:

Как сократить визиты ассенизатора: гид по растениям для осушения ямы

Картофельная ботва почернела: почему нельзя сразу копать урожай

Ваза за ₽500 тыс., люстра за ₽200 тыс.: что из советского хрусталя перестало быть ширпотребом