:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNS9qT0ZHYVdhWVZkWmlnWGNUdU5YQXFPdzlSYzY2MXVrc0dBTkVjTGJtLmpwZw.webp)
Подмосковный шеф-повар поделился рецептом необычных весенних салатов
Шеф-повар Котов посоветовал три лучших весенних салата для сияющей кожиВесна — это время обновления и пробуждения природы, а также отличный период для изменения своего рациона. С приходом теплых дней на прилавках магазинов и рынков появляется множество свежих овощей и зелени, которые идеально подходят для приготовления ярких и полезных весенних салатов. Такие блюда не только насыщают организм витаминами, но и помогают поддерживать форму, придавая коже здоровый и сияющий вид. Корреспондент REGIONS узнала у шеф-повара Андрея Котова рецепты весенних салатов для красоты и здоровья организма.
Салат из зеленых овощей
По его словам, весной особенно полезен салат из зеленых овощей. Он хорошо освежает в солнечные дни и благоприятен для здоровья и фигуры.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNS9DQm9weXRlQ0E3RmhRbjRPU2puSFhvaHJtOHdpaE9QSlU4enN5UHdYLmpwZw.webp)
Ингредиенты
Для приготовления салата из зеленых овощей понадобятся:
- 30 граммов спаржи;
- 40 граммов брокколи;
- 50 граммов огурца;
- 50 граммов авокадо;
- 50 граммов микс салата;
- 5 граммов укропа;
- 5 граммов кедрового ореха;
- 30 граммов оливкового масла;
- 15 граммов цуккини;
- 30 граммов сырного мусса;
- соль и перец по вкусу.
Салат тайский с манго
Как отметил эксперт, не менее вкусным и полезным будет тайский салат с манго.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNS83TUQ2VDNtVVJzRUYzUFdlM0gxSG4zOE10VldmbWI4Z0s3WEJVVlVGLmpwZw.webp)
Ингредиенты
Для приготовления одной порции тайского салата с манго понадобятся:
- 170 граммов тайского салата;
- 20 граммов соуса кочудян;
- 200 граммов манго;
- 5 граммов арахиса;
- 5 граммов зеленого лука;
- 5 граммов кинзы;
- 2 грамма перца чили;
- 2 грамма кунжутного масла;
- 5 граммов редиса.
Салат с дальневосточным гребешком
Эксперт также отметил, что стоит обратить внимание на салат с дальневосточным гребешком и цитрусовым терияки.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNS9PbEw5ek95NXVuMVdlWFZjS09aUG1rQlVESDhHTUJjQUl3U2lTeTNULmpwZw.webp)
Ингредиенты
Для приготовления салата с дальневосточным гребешком понадобятся:
- 40 граммов гребешков;
- 20 граммов соуса терияки;
- 15 граммов свежего манго Манго свежий;
- кервель 1 штука;
- 10 граммов оливкового масла;
- 5 граммов дробленных фисташек.
Ранее REGIONS писал о том, какими являются главные тенденции весеннего меню в 2025 году.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzIwMjYtMDEtMjgtMTQ1NDM4LTEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2lwcC00MTkzLTFfZDBHU2pESS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2NoYXRncHQtaW1hZ2UtMjItamFudi0yMDI2LWctMjMtNDItNTUtMi5wbmc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3NuZWctbmEtdmV0a2FoLXNvbG50c2UtamFudmFyLXNpdGUtd2lkZS5qcGc.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNS9FOU1YVDJacTd6aWlLR2hWUk5MRlhQUGpqYW53UnM1bWVudXFIWkZZLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8xMS85MkFmT2hHaXFjVnlxcFBoRnRZTGNHQTlFM1RNY1VhMnM5cjd4dGxULmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMS9tNFZ6cTc2WjhyczZYVnRuTGRVaU84bndaVENEVzJtRWJSUHdTRXBuLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8xMS85NFJHaUpjYmN6c25kdGl4QWRYRzRkYUVvV0FYeUI4U0NOSFBCUGdhLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMS85Tk1vdE9KY0xPQjhpcjVwRGVXcUtGUVAwSWZ6d0RFZGlpMnZhZTk3LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNS9pRXRhYTVuRWhjZzh0SVdqZ3lOczR4d2RGY0VmaHlRYkNwdVdMRGFkLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNS9PeUZuc1hvTUhOWEp3REhLSWFYaGltWXhzSWJyWVJOU0dmUzRPUmp5LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNS9yTXdQZ2UwZXpZcHIySzUzYlplMHA0TmRxZlVXelJuczdRclIxT2NNLmpwZw.webp)