logo
/новости Московской области
Картинка
/ Фото: istockphoto.com/surachetkhamsuk

Сеять в грунт или через рассаду: как лучше выращивать салат в Подмосковье

/Главная /Общество
Автор текста:
Кристина Мыльникова
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Кристина Мыльникова
/эксклюзив
Зеленые салаты быстро растут, не требуют сложного ухода и дают ранний урожай. Корреспондент REGIONS узнал у садовода Екатерины Рассадиной, когда лучше сеять салаты в Подмосковье и какие сорта выбрать, стоит ли тратить время на рассаду или сразу посадить в грунт.

Неприхотливые сорта

Как отметила эксперт, салаты делятся на три основные группы: листовые, кочанные и полукочанные. Она отметила, что к листовым относятся классические виды латука, которые формируют розеткe листьев.

«Листовые салаты — самые простые и быстрые. Такие сорта идеально подходят для начинающих дачников. С ними почти не бывает проблем, они неприхотливые и быстро растут, их можно сеять прямо в открытый грунт. Хорошо переносят прохладную погоду. Многие их сеют уже ранней весной, когда почва прогреется. Можно начинать в апреле. Сеять лучше каждые 1-2 недели, в несколько этапов, тогда урожай будет постепенным, и на столе всегда будет свежая зелень», — подчеркнула садовод.

Необходима рассада

К кочанным сортам относятся айсберг и романо. Садовод отметила, что эти сорта требуют больше внимания и длительного периода роста, поэтому их лучше выращивать через рассаду.

«Это уже более капризные виды. Они дольше растут, им нужны стабильные погодные условия. Если посеять их сразу в открытый грунт, кочан может просто не успеть сформироваться», — отметила эксперт.
Картинка
/ Фото: istockphoto.com/RealisticFilm

По словам эксперта, оптимальные сроки посева на рассаду в Подмосковье: конец марта — начало апреля. Она уточнила, что рассаду высаживают в открытый грунт через 3-4 недели, когда минует угроза сильных заморозков.

Особенности выращивания

Садовод обратила внимание на несколько важных нюансов. Во-первых, салаты плохо переносят жару. Во-вторых, важно следить за поливом. Также она посоветовала правильно выбирать место для посадки.

«Как только становится слишком жарко, салат начинает пускать стрелы, то есть вместо листьев появляется длинный стебель и цветы, его уже есть нельзя. А если пересушить землю, листья будут горькими и жесткими. Сажать нужно в полутень, яркого солнца салат не любит», — предупредила Рассадина.

Ранее REGIONS писал о том, что убрать с подоконника, чтобы рассада не болела.