Секрет синих гортензий: какой кухонный продукт заставит цветы сменить цвет

Гортензии, украшающие сады оттенками розового, белого и синего, могут менять цвет в зависимости от кислотности почвы. Изменить pH и добиться ярко-синих тонов можно с помощью обычной кофейной гущи — кухонных отходов, которые найдутся почти в каждом доме. По словам садовода Джона Бакстера, он использует кофейные остатки не только для изменения окраски цветов, но и для обеспечения растений ключевыми питательными веществами, передает The Mirror.

Бакстер отметил, что для изменения цвета также можно использовать яичную скорлупу или добавить в почву сульфат алюминия, однако сам он предпочитает кофейную гущу. Хотя процесс требует времени, результат его впечатляет: гортензии приобретают потрясающий оттенок. Вносить гущу в почву можно в любое время, но лучше всего делать несколько подкормок в период цветения — например, одну весной и одну летом или раз в два месяца.

Перед внесением влажную гущу необходимо полностью высушить, чтобы предотвратить рост плесени. Затем ее следует равномерно распределить вокруг основания растения или аккуратно заделать в почву. Садовод предупредил, что избыток кофейной гущи может навредить растению, поэтому использовать ее нужно экономно. Помимо изменения цвета, кофейные остатки снабжают гортензии ценными питательными веществами. Кроме того, для тех же целей можно использовать кожуру цитрусовых — апельсинов, грейпфрутов, лимонов и лаймов.